Цитрусовый творожник
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Люблю этот пирог в сочетании с зеленым чаем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны0.5шт.
- апельсин0.5шт.
- мука300г
- яйцо4шт.
- сахар250г
- орех мускатный0.5ч. л.
- ваниль в стручках0.3
- разрыхлитель0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы472г157.33% от дневной нормы
- Калории2391кКал99.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Форму застилаем пергаментом,смазываем сливочным маслом,выкладываем слоями(тесто,творог,тесто,творог,тесто),все зависит от кол-ва порции,я так делаю когда готовлю этот пирог в 2 порции на большой противень.Если на одну, то выкладываем тесто затем творог и снова тесто.
- Шаг 2
Творог слегка разминаем вилкой,добавляем 2 ст.л.сахара,цедру лимона и апельсина,затем по 3 ст.л.сока лимона и апельсина,затем посыпаем мускатным орехом и даем постоять 15 мин.,пока делаем тесто. - Шаг 3
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем муку,ваниль,разрыхлитель.Тесто должно быть негустое. - Шаг 4
Отправляем в духовку на 45 мин. при 180*С. Готовый пирог должен быть хорошо подрумяненный. Посыпаем сахарной пудрой и шоколадом.
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет
Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак
Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно
Комментарии
13Вкуснятина какая!Люблю такие пироги))5
Ручаюсь, это очень вкусно, я пекла без цитрусовых, твой вариант просто отличный:)!
Большое спасибо всем за коментарии! Надеюсь мой пирог вас не разочарует! В связи с временными неполадками на сайте я не могу отвечать на полученные коментарии,поэтому отвечаю всем одним:) Спасибо большое за оценки:))
Какая красота-так и захотелось попробовать. Обязательно побалую свою семейку в выходные этим творожником. Спасибо за рецепт!
Еще один вкуснейший творожный десерт, спасибо! 5!