Форму для выпечки лучше взять красивую, чтобы приятно было поставить на стол. Можно запечь только сливы с грушами или сливы с яблоками — я люблю все фрукты!

Юлия Высоцкая

17 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс «Два шоколада»

Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Маскарпоне с малиной

Name: Маскарпоне с малиной
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: итальянская
Ingredients: маскарпоне - 500 г; малина - 300 г; сахарная пудра - 100 г; яичные желтки - 3 шт.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4персоны

ОПИСАНИЕ

Для этого десерта используйте только свежайшие желтки. Маскарпоне нужно обязательно размешивать деревянной ложкой, вместо малины подойдут любые другие ягоды. А если делать только для взрослых, пара столовых ложек мускатной граппы очень поднимет десерту настроение!

Из телепередачи

Случайная встреча от 02 мая 2004

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

692

кКал

29%

Белки

9 г

Жиры

57 г

Углеводы

42 г

% от дневной нормы

2 %

11 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

маскарпоне

Ингредиент

Приготовленный из коровьего молока кремообразный сыр маскарпоне родом из Ломбардии и Пьемонта.

узнать больше

500 г

малина

свежая малина

Ингредиент

Ягода малины является сложным плодом, образованным из сросшихся между собой небольших сочных плодов-костянок. Цвет ягод малины может быть розовым, ярко-красным, «малиновым», и даже желтым или черным, как у ежевики.

узнать больше

300 г

сахарная пудра

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

100 г

яичные желтки

3 шт.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Желтки взбить венчиком.

На весь экран

шаг 2/4

Продолжая взбивать, добавить сахарную пудру.

На весь экран

шаг 3/4

Маскарпоне соединить с желтками и сахарной пудрой и перемешать деревянной ложкой, затем поставить на 30−40 минут в холодильник.

На весь экран

шаг 4/4

Подавать с малиной.

поделиться фото

5.0

согласны?

Тэги рецепта

замораживать, охлаждать десерты рецепт юлии высоцкой с видео итальянская едим дома

Подписка на интересные рецепты

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Даша Панюшкина

5 лет назад

Вкусное сочетание ! 😊 Пробовала с другими ягодками , с малиной вкуснее всего 😄

Похожие рецепты

Рецепт дня

Мини-торты с черничным муссом

Ла Ванда

08 июля 2014

Рецепты

Тарталетки с заварным кремом

Вкуснотеево

15 мая 2020

Рецепт дня

Торт "Идеальный" для ленивых и очень занятых

Natali

29 июля 2012

Рецепт дня

Чизкейк «Груша — горгонзола»

Наталья Андреева

20 октября 2020

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Маскарпоне с малиной

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту2

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

шаг 2/4

шаг 3/4

шаг 4/4

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА