Клубничное суфле
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень люблю сладкий творожок, а т.к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:))
Ингредиенты
На 2 порции в формочках:
2 чайные ложка желатина
4 ст. л молока
клубника - 2-3 большие ягодки
творог нежирный — 60-80 грамм
йогурт без добавок- 3-4 ст.л.
1 белок
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Залить сверху суфле, и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Затем просто перевернуть на тарелку. Лучше всего делать в силиконовой форме. Очень легкая диетическая вкусняшка!:)
На весь экран
шаг 2
На дно формы кладем пласт клубники
На весь экран
шаг 3
Желатин залить молоком на 20—30 минут. Творог взбить с йогуртом и белком. Клубнику порезать, не очень мелко, а 2 кусочка отрезать плоско (не знаю как объяснить!:))), для того чтобы на дно формочки положить. Молоко с желатином подогреть, НЕ кипятить, перемешать и добавит к творожной массе, добавить порезанную мелко клубнику.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Такой красивый и легкий десерт! 5!
У меня дмитровский творог, 1,8% жирности, без сахара. Он вкуснее чем просто обезжиренный творог, который вообще для меня кажется безвкусным... Сладкую творожную массу не использую - жирная сильно... Лучше тогда в обычный творог йогурт или сахар. Но у меня десерт получается сладким за счет клубники
Спасибо большое! Отличный десерт для всей семьи!
Очень красиво и аппетитно! Подскажите, а Вы используете сладкую творожную массу и простой обезжиренный творог в чистом виде?
А вот и десерт для балерин:)!
Да, выглядит великолепно!!!