Клубничное суфле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю сладкий творожок, а т.к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- желатин2лист
- молоко4ст. л.
- яичные белки1шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории64кКал2.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На дно формы кладем пласт клубники - Шаг 2Желатин залить молоком на 20—30 минут. Творог взбить с йогуртом и белком. Клубнику порезать, не очень мелко, а 2 кусочка отрезать плоско (не знаю как объяснить!:))), для того чтобы на дно формочки положить. Молоко с желатином подогреть, НЕ кипятить, перемешать и добавит к творожной массе, добавить порезанную мелко клубнику.
- Шаг 3
Залить сверху суфле, и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Затем просто перевернуть на тарелку. Лучше всего делать в силиконовой форме. Очень легкая диетическая вкусняшка!:)
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное
Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно
Итальянский "пенициллин" из 5 ингредиентов: такой суп мигом поставит на ноги во время простуды
Комментарии
7Такой красивый и легкий десерт! 5!
У меня дмитровский творог, 1,8% жирности, без сахара. Он вкуснее чем просто обезжиренный творог, который вообще для меня кажется безвкусным... Сладкую творожную массу не использую - жирная сильно... Лучше тогда в обычный творог йогурт или сахар. Но у меня десерт получается сладким за счет клубники
Очень красиво и аппетитно! Подскажите, а Вы используете сладкую творожную массу и простой обезжиренный творог в чистом виде?
А вот и десерт для балерин:)!
Да, выглядит великолепно!!!