+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Делаю котлеты таким образом первый раз. Надо сказать, что получилось очень интересно. Мой папа, который не очень любит эксперименты с едой, съел сразу 4 штуки...)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

700г домашнего фарша(70% говяжего и 30% свиного)
2 яйца
3/4 ст овсяных хлопьев( у меня "Ясно солнышко" №2)
прованские травы (по желанию)
соль по вкусу
100-150г сыра
50г кунжута

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш: Овсяные хлопья измельчить. Мясной фарш соединить с овсяной мукой, яйцами, специями, солью. Все перемешать.
Приготовить фарш: Овсяные хлопья измельчить. Мясной фарш соединить с овсяной мукой, яйцами, специями, солью. Все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Сыр натереть на терке. Ложкой взять небольшое количество фарша и сделать из него лепешку. Сверху выложить сыр.
Сыр натереть на терке. Ложкой взять небольшое количество фарша и сделать из него лепешку. Сверху выложить сыр.
На весь экран
шаг 3
Защипнуть края фарша так, чтобы сыр остался внутри.
Защипнуть края фарша так, чтобы сыр остался внутри.
На весь экран
шаг 4
Сформированную котлету обвалять в кунжуте и обжаривать с двух сторон до готовности.
Сформированную котлету обвалять в кунжуте и обжаривать с двух сторон до готовности.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Kate&Kate
Kate&Kate
04.03.2011 20:31:38

спасибо за комментарий)

Вeрa
Вeрa
04.03.2011 18:27:31

обaлдeнный рeцeпт!

Kate&Kate
Kate&Kate
05.02.2011 12:59:23

рецепт посвящается всем любителям кунжута)))

Nadin
Nadin
05.02.2011 12:53:12

Да, мне тоже идея с кунжутом понравилась!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
05.02.2011 11:00:48

Интересненько-интересненько,да еще и в кунжуте,надо будет как-то воспользоваться Вашей идеей.

Показать еще комментарии