+ 1000
+ 1000

Торт "Даша"

Торт "Даша"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мамин рецепт...очень вкусно) Ингредиенты отмеряла граненым стаканом!
Ингредиенты

ТЕСТО:
2,5 ст сахара
3 яйца
3 ст муки
2 ст сметаны
1 ст л водки
1 ч л соды
1 ст л какао

КРЕМ:
200 мл молока
1 яйцо
1 ст л крахмала
1/3 ч л соли
1 ст сахара
200 гр масла

Клюква протертая с сахаром

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Взбить 1 ст сахара с 1 яйцом + 0,5 ст сметаны + 1 ст муки
На весь экран
шаг 2/6
Смешать 1,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст сметаны, 2 ст муки
На весь экран
шаг 3/6
В 0,5 ст сметаны добавить 1 ст л водки и 1 ч л соды
На весь экран
шаг 4/6
Смешать все(1-3),разделить получившееся тесто на 3 части и выпекать коржи. В последний добавить 1 ст л какао.
На весь экран
шаг 5/6
Заварить 200 мл молока + 1 яйцо + 1 ст сахара + 1 ст л крахмала + 1/3 ч л соли. Дать остыть, затем взбить с 200 гр масла
На весь экран
шаг 6/6
Собираем торт: нижний корж светлый намазываем клюквой, сверху щоколадный корж намазываем кремом...верхний корж крем. Украшаем по желанию, у меня по бокам крошка, сверху тертый шоколад. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
apennikova
apennikova
9 лет назад

Спасибо Вам за рецепт,я уже приготовила)))
Торт отличный,с удовольствием приготовлю снова,но я бы крема сделала раза в 2больше,и масла меньше)))
Но вообще,очень хороший рецепт!Обязательно еще сделаю!

Дарья
Дарья
9 лет назад
apennikova,

спасибо вам за комментарий...рада,что вам понравилось)))я масло в крем на глаз всегда кладу,смотря как взбивается)))

Pronya
Pronya
9 лет назад

Судя по фото, вы разрезали готовые коржи вдоль, правильно? Торт красивый, думаю, вкусный... 5!

Дарья
Дарья
9 лет назад
Pronya,

спасибо...да каждый корж вдоль на 2 части)

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Торт очень красивый, а при какой температуре выпекать его и сколько минут?

Дарья
Дарья
9 лет назад
Мария KMW,

спасибо...мин 10-15 при 200, но я проверяю готовность спичкой!)

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад
Дарья,

Спасибо.

Kate&Kate
Kate&Kate
9 лет назад

помню было вкусно))))