Джем-мармелад вишнево-малиновый
Описание рецепта
...это я сполпотворю...Это вариться варенье, то есть я его варю...А!!!! Сегодня настроенье у меня варенное, ты ва-рись мо-ё ва-ренье НЕ-О-БЫК-НОВЕННОЕ!..
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вишня500г
- малина200г
- сахарный песок500г
- лимонная кислотапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории334кКал13.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вишенку и малинку перебрать,промыть под холодной водой, положить в кастрюлю и залить водой так,чтобы она лишь покрывала наши ягоды. Проварить до мягкости минут 10.
- Шаг 2
Протереть мягкие ягоды через мелкое сито. У вас получится густой сок. Который мы увариваем наполовину. Это займет минут 30. На медленном огне и крышкой не закрывайте кастрюлю.
- Шаг 3
Добавляем сахар,лимонную кислоту и варим минут 40. Снимаем периодически пенки.Остудить.Джем готов!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Найдена главная пищевая привычка долгожителей: вот какой завтрак они предпочитают
Узнала секрет сочной рыбы от технолога РОСБИОТЕХа Быстрова: теперь готовлю сибас только так — родня "сметает" вкуснятину в один присест
Комментарии
6очень просто и вкусно 5+
Ну ооооочень аппетитно!!! :)))
И сочетание отличное, и фотография - высший класс!
Красота!
Изумительное фото!:)