Шоколадный кекс "haricots"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- молоко100г
- дрожжи свежие30г
- сахар125г
- какао3ст. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное100г
- яйцо2шт.
- сахар ванильный1упаковка
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки69г76.67% от дневной нормы
- Жиры111г138.75% от дневной нормы
- Углеводы466г155.33% от дневной нормы
- Калории3124кКал130.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, муку и замесить тесто крутой консистенции. Из теста скатать шар, надрезать в нескольких местах поверхность и поставить в теплое место для увеличения в объеме в два раза.
- Шаг 2Отдельно перетереть яйцо с сахаром и ванильным сахаром добела, прибавить размягченное сливочное масло и все это тщательно растереть. Подошедшее тесто вымесить, добавить яичную массу, снова вымесить насколько, чтобы тесто отставало от посуды, домешать какао, молотые орехи и по желанию мелко нарезанный шоколад.
- Шаг 3Заполнить тестом до половины кексовую форму, накрыть тканью и поставить в теплое место.
- Шаг 4Когда тесто поднимется 3/4 кексовой формы, выпекать в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Оценить515
0
Комментарии
2красиво и вкусно! только 5
Чудесный кекс!5!И посуда у вас симпатичная)),в подсолнухах)