+ 1000
+ 1000

Цыпленок в кунжуте

Цыпленок в кунжуте
Цыпленок в кунжуте
Цыпленок в кунжуте
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкус у цыпленка получается необычный сладко-острый, и в то же время - изумительный. Это блюдо относится к закускам и подается охлажденным.
Ингредиенты
Цыпленок (можно курицу) — 1,2 кг
Кунжут — 0,5 стак.
Мед — 2 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Сок лимона — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Красный молотый перец — 1 ст. л.
Соевый соус — 8 ст. л.
Растительное масло
Соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Цыпленка разрезаем на порционные куски и готовим маринад - соединяем перец, мед, сок лимона, и перемешиваем.
Цыпленка разрезаем на порционные куски и готовим маринад - соединяем перец, мед, сок лимона, и перемешиваем.
На весь экран
Опускаем в маринад подготовленные кусочки цыпленка, выдерживаем в холодильнике 2 часа.
Опускаем в маринад подготовленные кусочки цыпленка, выдерживаем в холодильнике 2 часа.
На весь экран
Сливаем маринад, обсушиваем слегка кусочки цыпленка и запанировать их в муке. Смешиваем соевый соус, яйцо и соль, и обмакиваем в эту смесь цыпленка, а затем обмакиваем в кунжут.
Сливаем маринад, обсушиваем слегка кусочки цыпленка и запанировать их в муке. Смешиваем соевый соус, яйцо и соль, и обмакиваем в эту смесь цыпленка, а затем обмакиваем в кунжут.
На весь экран
...
...
На весь экран
1 стакан масла нагреваем и обжариваем в нем цыпленка до золотистого цвета в течении 4 -5 минут. Затем прогреваем в духовке в течении 20 минут. Охлаждаем.
1 стакан масла нагреваем и обжариваем в нем цыпленка до золотистого цвета в течении 4 -5 минут. Затем прогреваем в духовке в течении 20 минут. Охлаждаем.
На весь экран
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Лёсики
Лёсики
9 лет назад

Эллочка, приготовила куриные бедрышки по твоему рецепту - получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!

Эллиса
Эллиса
9 лет назад
Лёсики,

Я очень, очень рада, что тебе понравился рецепт!!! Спасибо, дорогая моя, за доверие!!!

Nadin
Nadin
10 лет назад

В очередной раз говорю, спасибо, очень вкусно!

alexandra
alexandra
10 лет назад

Эллиса, очень "вкусный" рецепт!) Обязательно возьму на заметку. А есть обязательно холодным?

Иришка
Иришка
10 лет назад

Уже представляю этот аромат ) я делала по подобному рецепту свинину очень вкусно...а курочка наверное ещё вкуснее... +5 )

Эллиса
Эллиса
10 лет назад
Иришка,

Спасибо, Иришка!!!

StervoZka
StervoZka
10 лет назад

Эллиса, 5+!
Я на рождество готовила "Цыпленка в соевом соусе" по рецепту из передачи Ю.Высоцкой, но он был без панировки, поэтому мясо немного пересохло. Теперь буду готовить по твоему рецепту! А вкус сисло-сладкий я очень люблю.

Эллиса
Эллиса
10 лет назад
StervoZka,

По этому рецепту цыпленок получается сочный и нежный! СПАСИБО!!!

Показать еще комментарии