Видеорецепты по теме
Омлет "Omelette Minestrone"
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
блюдо для двоих на завтрак.
Ингредиенты
2 яйца
100гр молока
щепотка соли
щепотка прованских трав
150 гр смеси "Минестроне Микс"
1ст л растительного масла
соус (на выбор)
Вам также пригодится
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
2699 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1819 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Блюдо АВРОРА 315 мм
271 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
890 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
разморозить овощную смесь "Минестроне".
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить смесь до легкой золотистой корочки. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. В это время занимаемся непосредственно омлетом.
На весь экран
шаг 3
Яйца посолить, добавить прованские травы. Взбить в блендере. Добавить молоко. Взбить до пышной массы.
На весь экран
шаг 4
вылить на сковороду с овощами. Накрыть крышкой. Огонь так и остается минимальным.
На весь экран
шаг 5
когда не останется жидкости- открыть крышку, перевернуть омлет на другую сторону на 2 минуты(этот этап - по желанию, для тех, кто любит обжаренный омлет с двух сторон, как я:)
На весь экран
шаг 6
Омлет подавать на стол горячим, я обычно использую простую сметану в виде соуса.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
класс!сытно,вкусно и оригинально!
Спасибо, Елена! Конечно можно и просто овощи взять, но с этими быстрее получается.