Омлет "Omelette Minestrone"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
блюдо для двоих на завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- молоко100г
- соль1щепотка
- масло растительное1ст. л.
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории190кКал7.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
разморозить овощную смесь "Минестроне". - Шаг 2
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить смесь до легкой золотистой корочки. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. В это время занимаемся непосредственно омлетом. - Шаг 3
Яйца посолить, добавить прованские травы. Взбить в блендере. Добавить молоко. Взбить до пышной массы. - Шаг 4
вылить на сковороду с овощами. Накрыть крышкой. Огонь так и остается минимальным. - Шаг 5
когда не останется жидкости- открыть крышку, перевернуть омлет на другую сторону на 2 минуты(этот этап - по желанию, для тех, кто любит обжаренный омлет с двух сторон, как я:) - Шаг 6
Омлет подавать на стол горячим, я обычно использую простую сметану в виде соуса.
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Забыла про роллы с этим рецептом: беру рыбку и лаваш и делаю вкусную и полезную закуску для посиделок с подружками
Нутрициолог объяснила, чем роти полезнее хлеба: теперь тоже пеку индийские лепешки за 10 минут
Кофе с оттенком… лапши? В Чикаго придумали необычный кофе — "Едим Дома" делится рецептом
Комментарии
1класс!сытно,вкусно и оригинально!