+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
49522
2
Реклама

Суфле "апельсиновое облачко"

Суфле "апельсиновое облачко"
Рецепт на:
12 персон
 
Ингредиенты
6 апельсинов
200гр сахара
5 яиц
2ст.л крахмала
сахарная пудра для обсыпки

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Из сахара и 2х столовых ложек воды приготовить сироп. Апельсины разрезать на половинки, вынуть мякоть. Варить мякоть в сиропе, пока не станет прозрачной. Взбить белки до образования пены. Протереть апельсиновую массу. Добавить в белки апельсиновый сироп, взбить и смешать с крахмалом. Полученной массой заполнить половинки апельсиновой кожуры и положить на выстланный бумагой противень.
Из сахара и 2х столовых ложек воды приготовить сироп. Апельсины разрезать на половинки, вынуть мякоть. Варить мякоть в сиропе, пока не станет прозрачной. Взбить белки до образования пены. Протереть апельсиновую массу. Добавить в белки апельсиновый сироп, взбить и смешать с крахмалом. Полученной массой заполнить половинки апельсиновой кожуры и положить на выстланный бумагой противень.
На весь экран
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 5-10 минут.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 5-10 минут.
На весь экран
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Романова Мария
Романова Мария
8 лет назад

Честно говоря немного горчит суфле. А еще я оставила в духовке на 20 минут, потому как через 10 было еще сыровато. ВОт на счет крахмала, может стоит его с сиропом заварить, а потом уже с белками соединять? Немного чувствуется и крахмал. Сейчас мои мальчишки из школы придут - тогда и узнаю оценку своих стараний.

ЕленКА
ЕленКА
8 лет назад

Спасибо за рецепт! Вкусненько!! flower

katarinn
katarinn
10 лет назад

Интересно, а можно крахмал чем-то заменить? А то, что-то я его не очень уважаю.

Ева
Ева
10 лет назад
katarinn,

Я не знаю :((( Готовлю только с крахмалом!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

а желтки в морозилку?

Ева
Ева
10 лет назад
ЮсяЮся,

Можно и в морозилку:))

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
10 лет назад

Оооочень здоровские штучки!

Ева
Ева
10 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо Жанна!!!! Еще они ооооочень вкусненькие:)))

Показать еще комментарии