Шоколадное сердце

Шоколадное сердце

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры146г
    182.50% от дневной нормы
  • Углеводы151г
    50.33% от дневной нормы
  • Калории1993кКал
    83.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло и шоколад.
    В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло и шоколад.
  • Шаг 2 Желтки взбить с сахаром до посветления и добавить шоколадную массу.
    Желтки взбить с сахаром до посветления и добавить шоколадную массу.
  • Шаг 3 Все вымешать до однородной массы и полностью охладить.
    Все вымешать до однородной массы и полностью охладить.
  • Шаг 4 Сливки взбить в пышную пену и осторожно ввести в шоколадную массу.
    Сливки взбить в пышную пену и осторожно ввести в шоколадную массу.
  • Шаг 5 Хорошенько вымешать и выложить в форму, предварительно покрытую пищевой пленкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа.
    Хорошенько вымешать и выложить в форму, предварительно покрытую пищевой пленкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа.
  • Шаг 6 После застывания выложить крем на блюдо и посыпать какао. Приятного аппетита вам и вашим любимым!:)
    После застывания выложить крем на блюдо и посыпать какао. Приятного аппетита вам и вашим любимым!:)
Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • S

     oy natalya ya v vostorge,spasibo ogromnoe.takaya vkusnotiwa,v4era delala,muj obaldel.budu 4asto delat i vsem sovetuyu))))

    • Elena1639

       Наташа, этот десерт вынется из силиконовой формы без пленки? Или все же застилать, чтобы при извлечении не помялся ?

      • Narmina

         Читаю рецепт и не верю, что все так просто получается! Отличный рецепт!

        • Elena1639

           Почти как трюфели. В копилке. Оч.люблю такие штучки.

          • Pronya

             Ой, как шоколадненько! 5!

            Оставить комментарий