+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ханум

Ханум
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Это очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо.Я его назыываю большой пельмень, но.....но намного ВКУСНЕЕ!!!
Ингредиенты
мука
яйцо
фарш
картофель
тыква
лук
майонез
сливочное масло
сметана (по желанию)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

замешиваем пельменное тесто:яйцо, вода,мука,соль и даем ему постоять. В это время замешиваем фарш: мясо (фарш говяжий или свинной),лук(я тру на терке),соль,черный перец,картошку сырую и тыкву (на терке трем). Затем раскатываем тесто, укладываем фарш
замешиваем пельменное тесто:яйцо, вода,мука,соль и даем ему постоять. В это время замешиваем фарш: мясо (фарш говяжий или свинной),лук(я тру на терке),соль,черный перец,картошку сырую и тыкву (на терке трем). Затем раскатываем тесто, укладываем фарш
На весь экран

шаг 2/6

сверху фарш намазываем майонезом
сверху фарш намазываем майонезом
На весь экран

шаг 3/6

на майонез чуть масла сливочного нарезать ножом и скручиваем в рулет
на майонез чуть масла сливочного нарезать ножом и скручиваем в рулет
На весь экран

шаг 4/6

и укладываем в пароварку (дно предварительно смазать сливочным маслом)
и укладываем в пароварку (дно предварительно смазать сливочным маслом)
На весь экран

шаг 5/6

париться всё примерно минут 45. Делаем соус к нему лук со сметаной.
париться всё примерно минут 45. Делаем соус к нему лук со сметаной.
На весь экран

шаг 6/6

Очень вкусно!
Очень вкусно!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Yulek
Yulek
9 лет назад

Очень вкусно, главное начинки не жалеть :)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

Спасибо за рецептик для пароварки

Ирина
Ирина
9 лет назад
ЮсяЮся,

всегда пожалуйста:)

Valentina 78
Valentina 78
9 лет назад

Вы уж извините.но майонез зачем?Сливочного масло для сочности и жирности достаточно...ИМХО
А в общем ханум это вкусно со сметанкой или с аджикой.

Ирина
Ирина
9 лет назад
Valentina 78,

ну масло я положила в нескольких местах а майонезом натерла везде.Вы уж делайте как вам больше нравится:)Мы ели со сметанкой)

Valentina 78
Valentina 78
9 лет назад
Ирина,

Ирина вы поймите.я к вам не с претензиями.мне просто интересно.для чего майонез?что он дает?

Надия
Надия
9 лет назад

пельмени не люблю, а вот эту штуку с удовольствием!!! спасибо!

Ирина
Ирина
9 лет назад
Надия,

пожалуйста!:)

Pronya
Pronya
9 лет назад

Захотелось приготовить! И гораздо быстрее, чем пельмени-то лепить... 5!

Ирина
Ирина
9 лет назад
Pronya,

да еще и вкуснее...

Показать еще комментарии