Кексы "Ромовая баба"

Кексы "Ромовая баба"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт приглядела в передаче "Едим Дома" и я в восторге от приготовления этих кексов! Они такие мягкие, нежные, сочные!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки68г
    75.56% от дневной нормы
  • Жиры180г
    225.00% от дневной нормы
  • Углеводы433г
    144.33% от дневной нормы
  • Калории3688кКал
    153.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    ТЕСТО: Взбить яйца + сахар + сливочное масло + мука + разрыхлитель!
  • Шаг 2
    Разогреть духовку. Формочки смазать подсолнечным маслом (можно сливочным). И разложить тесто по формам. Выпекать примерно 15 мин. (до готовности).
  • Шаг 3
    СИРОП: В кастрюлю всыпать сахар + влить воды. ВАРИТЬ НЕ ПОМЕШИВАЯ!!! Добавить портвейн или ром и прогреть всё на медленном огне, пока сироп не станет коричневатым.
  • Шаг 4
    Вынуть кекс. Переложить в глубокую посуду и полить сиропом. Убрать в холодильник, чтобы они пропитались на 15 мин.
  • Шаг 5
    ВАРИАНТЫ КАК УКРАСИТЬ: 1) взбитые сливки; 2) взбить белок с сахаром в глазурь и полить; 3) полить шоколадом. Можно подавать с шариком мороженого. Я полила шоколадом, так как безумно его люблю!
Оценить513
0

Автор рецепта

SerdzeedkaSerdzeedka,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • ирушка
    ирушка

     ...Сочные кексики!

    • Оля
      Оля

       а это рассчитано на какое количество?

      • Станислав
        Станислав

         Ого! рецепт просто Бомба! )

        • Nadin
          Nadin

           С детства люблю ромовые бабки ))) Спасибо.5+

          • Ева
            Ева

             ОГООО, сколько рецептов:))) Вы молодец Serdzeedka, с дебютом!!!5

            Оставить комментарий