Салат из пасты с тунцом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Слово редактора
Салат из пасты с тунцом — отличное решение для лёгкого, но сытного обеда или ужина. Паста и тунец создают гармоничное сочетание, а овощи добавляют свежесть и хруст. Такой салат можно приготовить как с тёплой, так и с охлаждённой пастой — в зависимости от предпочтений. Помидоры черри и сладкий перец прекрасно оттеняют вкус тунца, а твёрдый сыр придаёт блюду сливочные нотки. Подавайте салат как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным деликатесам.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированныйпо вкусу
- пастапо вкусу
- помидоры черрипо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- сыр твердыйпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории19кКал0.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПасту отварить до состояния al dente, воду слить, немного охладить. Овощи нарезать произвольно, соединить с пастой и листьями салата; можно заправить небольшим количеством масла, перемешать. Салат выложить на тарелку, присыпать сыром и подавать! Можно приготовить и более основательный соус, например из йогурта (сметаны, майонеза) и горчицы или даже из майонеза с кетчупом - они неплохо оттеняют ингредиенты салата.Чтобы добиться состояния al dente, следите за временем варки, указанным на упаковке пасты. Охладите пасту, чтобы остановить процесс приготовления и не допустить переварки. Для более интересного вкуса можно добавить в салат каперсы или оливки.
На заметку
Салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы паста не размякла, а овощи сохранили свежесть. Если нужно приготовить заранее, отварите пасту и нарежьте овощи, но соединяйте ингредиенты не раньше, чем за 30 минут до подачи. Храните отдельно в холодильнике: пасту — в закрытой ёмкости, овощи — в контейнере, накрыв плёнкой.Оценить545
0