+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс ванильный

Кекс ванильный
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт из маминого блокнота рецептов.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Мука - 1,5 ст
масло сливочное - 150 г
яйцо - 8 шт
сахар - 1 ст
сушенный виноград или слива - 0,5 ст
ваниль - 0,25 пак

Вам также пригодится
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Вам также пригодится
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
в корзину
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
в корзину
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Мягкое масло растереть с сахаром и ванилью добела.
На весь экран
шаг 2/7
Ввести по одному желтки.
Ввести по одному желтки.
На весь экран
шаг 3/7
Добавить муку, охладить (не знаю зачем, так написано в блокноте, я не охлаждала). Добавить сушенный виноград. (Можно добавить порезанную сушеную сливу).
Добавить муку, охладить (не знаю зачем, так написано в блокноте, я не охлаждала). Добавить сушенный виноград. (Можно добавить порезанную сушеную сливу).
На весь экран
шаг 4/7
Взбить белки до густой пены. но не переусердствуйте. Излишне взбитые белки - не хорошо.
Взбить белки до густой пены. но не переусердствуйте. Излишне взбитые белки - не хорошо.
На весь экран
шаг 5/7
Ввести белки в тесто. Осторожно перемешать.
Ввести белки в тесто. Осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 6/7
Переложить в форму, смазанную маргарином и присыпанную сухарями. Выпекать при 180С до готовности (около 40 минут)
Переложить в форму, смазанную маргарином и присыпанную сухарями. Выпекать при 180С до готовности (около 40 минут)
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
18.02.2011 09:26:33

А вот и 5 лови!!!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
17.02.2011 20:48:40

Я тоже в кексфанклубе;)!

Ева
Ева
17.02.2011 20:05:09

Юсяюся, твои кексики как всегда замечательные!!! 5(завтра)!!!

Valentina 78
Valentina 78
17.02.2011 17:55:45

ТАКОЙ ДЫРЧАТЫЙ.!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
17.02.2011 22:39:20
Valentina 78,

и это без соды и разрыхлителя!

домохозяйка
домохозяйка
17.02.2011 17:09:24

У моей мамы тоже был такой блокнотик, давно уже хочу его открыть и по-вспоминать:)) 5!

Показать еще комментарии
перейти к шагам