Кекс ванильный
Описание рецепта
Рецепт из маминого блокнота рецептов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- масло сливочное150г
- яйцо8шт.
- сахар1г
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры168г210.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории1758кКал73.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мягкое масло растереть с сахаром и ванилью добела.
- Шаг 2
Ввести по одному желтки.
- Шаг 3
Добавить муку, охладить (не знаю зачем, так написано в блокноте, я не охлаждала). Добавить сушенный виноград. (Можно добавить порезанную сушеную сливу).
- Шаг 4
Взбить белки до густой пены. но не переусердствуйте. Излишне взбитые белки - не хорошо.
- Шаг 5
Ввести белки в тесто. Осторожно перемешать.
- Шаг 6
Переложить в форму, смазанную маргарином и присыпанную сухарями. Выпекать при 180С до готовности (около 40 минут)
- Шаг 7
Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно
Комментарии
7А вот и 5 лови!!!
Я тоже в кексфанклубе;)!
Юсяюся, твои кексики как всегда замечательные!!! 5(завтра)!!!
ТАКОЙ ДЫРЧАТЫЙ.!
У моей мамы тоже был такой блокнотик, давно уже хочу его открыть и по-вспоминать:)) 5!