Реклама
Юлия Высоцкая
"Брюква известна в культуре с древнейших времён. Есть предположение, что брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы.Сторонники другой теории полагают, что брюква — уроженка сибирского региона России, откуда она и попала в Скандинавию. Особенно полюбили брюкву в Швеции, Германии и Финляндии.Брюква содержит самый высокий среди овощей процент кальция,а также является кладезем витаминов.Брюква во многом сходна с репой, но по питательности превосходит её. В пищу брюкву используют в сыром виде (салаты), а также после горячей кулинарной обработки (в тушёном, жареном и варёном виде). Брюква хороша в сочетаниях с другими овощами.Ежегодно во вторую субботу ноября в швейцарском городе Рихтерсвиль на берегу озера Цюрих проходит праздник под названием Raben-Chilbi, главное действующее лицо которого — брюква. В 2004 году празднику исполнилось 100 лет."По материалам Википедия.
| Белки | 38 г |
| Жиры | 31 г |
| Углеводы | 63 г |
| 3 шт. |
| 1 г |
| 50 мл |
| по вкусу |
| 300 г |
| 4 шт. |
| 2 веточки |
| ½ шт. |
| 50 мл |
| 30 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» Иван Кудряшов рассказал об ошибках, которые многие допускают при
Отварной картофель и сельдь отлично сочетаются. Самый известный салат с данными ингредиентами —
Первые майские выходные подошли к концу. Многие в это время готовили ароматный шашлык. Если в
Становится теплее — и снова напоминают о себе комары. Они могут испортить отдых на природе, прогулку
Я точно знаю, что это вкусно! Потому что некоторое время назад я размещала рецепт из сочетания брюквы и индейки!
А у Вас еще и очень красиво!
Ой,правда?Я честно забила в поиск брюкву и мне ничего не показали..Ещё не всё починили на сайте((Извиняюсь если невольно повторила.
Совершенно не за что извиняться, т.к. вовсе не повторили. Я имела в виду, что нам обеим пришла в голову идея свести вместе эти два продукта - вроде как и нестандартно, но с другой стороны очень гармонично получилось! Мой рецепт вот: http://www.edimdoma.ru/recipes/15140
Совершенно не за что извиняться, т.к. вовсе не повторили. Я имела в виду, что нам обеим пришла в голову идея свести вместе эти два продукта - вроде как и нестандартно, но с другой стороны очень гармонично получилось! Мой рецепт вот: http://www.edimdoma.ru/recipes/15140
))))Это мы обе наверно хотели максимум пользы вложить в блюдо))
О, какие краски! Когда весна? 5!
Весна на пороге!))Забудем про жуткие морозы и посмотрим на солнце по весеннему яркое!Оно даже греет уже))!
Когда хочу прикинуться "Сироткой Хасей" и вышибить слезу у аудитории, рассказываю (жалостливо) как мама все детсво меня только брюквой и кормила. Вру, конечно, не только брюквой и не все детство, но для "целостности повествования"... :))) Очень все красиво у тебя, как всегда!
Ой,Ната,ну развеселила!)))А я представляешь до недавнего времени думала,что репа и брюква только в сказках бывает;))
Интересное блюдо)Мне понравился соус)Никогда такой не делала))Беру на заметку!5!
Спасибо вам,Эля))!
Очень ярко. А брюкву никогда не пробовала...5
Юся,у тебя ещё вся жизнь впереди;)Я тоже совсем недавно первый раз попробовала))