Овсянка, Сэр: каша с виски и сливками
Описание рецепта
Эту кашу мне принесли на завтрак в лондонском отеле — и с тех пор я готовлю её дома. Виски, сливки и коричневый сахар подаются отдельно, и в этом весь смысл: у каждого получается свой завтрак.Слово редактора
Простой британский завтрак, в котором овсяная каша на воде подаётся вместе с рюмкой виски, сливками и коричневым сахаром — каждый добавляет сколько хочет. Никакого смешивания заранее: ингредиенты идут отдельно, и каждый выстраивает свой вкус за столом. Подходит тем, кто хочет разнообразить привычный завтрак без лишних усилий.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода3мл
- сахар коричневый1шт.
- сливки1мл
- виски1шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории1660кКал69.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ЮсяЮся
ЮсяЮся
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Сварить овсяную кашу на воде до готовности.Консистенцию каши регулируйте количеством воды: для густой берите меньше, для жидкой — больше. - Шаг 2Шаг 2Разлить виски по рюмкам, перелить сливки в маленький кувшин, насыпать коричневый сахар в сахарницу.Виски можно подать в небольших стопках или рюмках — достаточно 20–30 мл на порцию.
- Шаг 3Шаг 3Подать кашу и все добавки отдельно — каждый добавляет по вкусу.Сначала попробуйте кашу без добавок, потом постепенно вводите сливки, сахар и виски — так легче найти свой баланс.
На заметку
Подавайте сразу после варки, пока каша горячая. Добавки ставьте на стол отдельно — так каждый сам решает, что и сколько класть. Готовый рецепт с фото поможет сориентироваться с подачей. Хранить кашу можно в холодильнике до суток, разогрев на плите с небольшим количеством воды.Оценить542
0
Комментарии
15Какая дивная идея для воскресного завтрака!!!! Спасибо, что поделились!
Как же красиво! Просто невозможно не поставить 5!
Красивейшая сервировка. 5. Можно добавить фото своей кухни?
Классный завтрак!
Очень красивая фотография! И теперь понятно почему англичане так любят овсянку! :))