+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»

«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Маленьким мужчинам, в честь праздника, посвящается!!! И заодно продолжаем тему: «Как накормить маленького нехочуху - неедяку», который для того, чтобы стать настоящим мужчиной, должен есть мясо. В прошлый раз курочку мы спрятали в пеньки)) http://www.edimdoma.ru/recipes/18220 Супер, детке понравилось… Но, есть одно но… Больше этот номер не проходит… И пошли мы искать курочку… «Курочка, ты где?» При том, это было первоначальное название… Но когда сын увидел тарелку, он закричал : «Гномик в засаде»… Когда я спросила: «Почему в засаде-то?», он ответил (внимание!!!): «Потому что в кустах»)))…
Ингредиенты
филе куриной грудки – 2 шт.
картофель – 4 клубня (около 600г)
майонез – 4 ст. ложки
сельдерей тертый – 1 ст.ложка
укропчик сухой (потому что, видишь-ли, кое-кто свежий не ест, он не вкусно пахнет…)
мука – 4 ст.ложек
соль по вкусу
раст. масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Режем филе тонкими (0,5см толщиной) пластинами. Не отбиваем.
Режем филе тонкими (0,5см толщиной) пластинами. Не отбиваем.
На весь экран

шаг 2/8

Картофель трем на мелкой терке, но не в пюре. Сливаем образовавшийся картофельный сок. Посолить, добавить майонез, сельдерей и муку. Насчет майонеза не сомневайтесь, кладите, я пробовала без него, со сметаной, но эффект не тот, кляр получился недостаточно пышным и мягким(((
Картофель трем на мелкой терке, но не в пюре. Сливаем образовавшийся картофельный сок. Посолить, добавить майонез, сельдерей и муку. Насчет майонеза не сомневайтесь, кладите, я пробовала без него, со сметаной, но эффект не тот, кляр получился недостаточно пышным и мягким(((
На весь экран

шаг 3/8

Разогреваем на сковороде раст. масло, накладываем ложкой кляр и немного размазываем его, затем кладем пластинку куриного филе…
Разогреваем на сковороде раст. масло, накладываем ложкой кляр и немного размазываем его, затем кладем пластинку куриного филе…
На весь экран

шаг 4/8

… и сверху опять кляр, разровнять ложечкой так, чтобы накрыть филе. Обжариваем сначала до золотистой корочки с одной стороны, затем с другой. Обжаривать на среднем огне, даже ближе к малому.
… и сверху опять кляр, разровнять ложечкой так, чтобы накрыть филе. Обжариваем сначала до золотистой корочки с одной стороны, затем с другой. Обжаривать на среднем огне, даже ближе к малому.
На весь экран

шаг 5/8

Выкладываем в кастрюльку и накрываем крышкой, чтобы кляр стал мягким. Можно, конечно, и с хрустящей корочкой кушать, я пробовала, но все-таки с мягкой ребеночку есть будет легче. Ну а потом усердно начинаете искать вместе с деткой, куда же в этот раз спряталась курочка?))) Кстати, малыш не глуп, он привел собаку)))
Выкладываем в кастрюльку и накрываем крышкой, чтобы кляр стал мягким. Можно, конечно, и с хрустящей корочкой кушать, я пробовала, но все-таки с мягкой ребеночку есть будет легче. Ну а потом усердно начинаете искать вместе с деткой, куда же в этот раз спряталась курочка?))) Кстати, малыш не глуп, он привел собаку)))
На весь экран

шаг 6/8

Видимо курочка вместе с гномиком в засаде)))
Видимо курочка вместе с гномиком в засаде)))
На весь экран

шаг 7/8

Приятного аппетита вам и вашему пупсику!!!
Приятного аппетита вам и вашему пупсику!!!
На весь экран

шаг 8/8

Папе повезло, ему в честь праздника тоже перепало)))
Папе повезло, ему в честь праздника тоже перепало)))
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Татьяна
Татьяна
9 лет назад

5+ ну очень вкусненько)))))

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Татьяна,

Спасибо, Татьяна!!!

Lenora
Lenora
9 лет назад

Захотелось попробовать!+5

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Lenora,

Лена, вы обязательно попробуйте, вам понравится!!! А потом внучечки подрастут и будете их вкусняшками кормить;)))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
9 лет назад

Интересная подача!Спасибо!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Елена-Аленка,

Ой, Леночка, а я тебя и не видела;))) Спасибо большое!!!

Olga VG
Olga VG
9 лет назад

здорово)
у меня на подобие любит свекровь делать...
только она филюшки обжаривает, а между ними сыр кладет)))
спасибо за рецептик***
а еще это похожу на драники) только с начинкой)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Olga VG,

Так это и есть дранники с припеком))) Просто пришлось так, под чутким руководством сына, назвать)))

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Черешенка,

а ну тогда супер)) сын принимает участие в название блюд!!! это здорово)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Olga VG,

и не только в названии))) он готовиь любит - страсть!!! особеннос с тестом возиться))) а я только приветствую, все-таки мелкую моторику развивает отлично!!!

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Черешенка,

супер ребенок) а сколько вашему сыну?

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Olga VG,

Оль, а давай на ты, ладно?))) А тебя какой интересует? У меня их два)))

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Черешенка,

хорошо)
я про того, который моторику развивает)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Olga VG,

а они оба разивают))) старшему 8 лет, а младшему в субботу будет 1 годик))) старший философ у меня, а младший - боевик)))

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Черешенка,

понятно) прикольно...молодцы...
а ты наверное доченьку хотела?

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Olga VG,

при том и первую и вторую)))

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Черешенка,

вот как в жизни бывает... ну значит так и должно быть... а на третьего не хотите пойти?) правда в нашем государстве это тяжеловато(((

Марина
Марина
9 лет назад

Гномик в засаде просто супер! обязательно на днях сделаю!:))) Спасибо! 5!:)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
Марина,

Ой, Марин, не заметила твой коммент!!! Спасибо!!! Как сделаешь, покажешь? Фоткой поделишься?))

Марина
Марина
9 лет назад
Черешенка,

Обязательно!:)
Итак, отчитываюсь!:) похоже на драники с начинкой, мне понравилось! Исходя из содержимого холодильника пришлось внести некие изменения! Майонеза не было, была сметана, в картошку добавила еще один желток яичный! И сделала на курице прослойку из помидорчика! И получился у меня вариант "гномиков" для девочек..танцующие сердечки на поляне из огурцов с красными камешками..:))) вот так вот!:) Фото добавила!

Показать еще комментарии