Венгерская ватрушка
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1г
- творог2упаковка
- яйцо3шт.
- яичные белки4шт.
- лимонная цедра5шт.
- сахар6г
- сахарная пудра7шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории80кКал3.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Раскатайте тесто толщиной 0,5 см, нарежьте его квадратами 10 на 10 см.
- Шаг 2
Для начинки протрите творог через сито. Яйца с сахаром взбейте добела и смешайте с творогом. Добавьте мелко натертую цедру лимона. Белки взбейте в пену и осторожно добавьте в творожную массу. Консистенция начинки напоминает густую сметану.
- Шаг 3
На середину каждого квадрата положите начинку, соедините уголки внахлест, "домиком". Края защипните получше, чтобы во время выпекания они не разошлись. Дайте постоять 15 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут.
- Шаг 4
Готовые ватрушки посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Автор рецепта
Что готовим
- рецепты из теста
- рецепты из слоеного теста
- бездрожжевая выпечка
- выпечка без масла
- выпечка без молока
- с сахаром, тесто
- без сахара, тесто
- ватрушки, тесто
- бездрожжевое тесто, слоеное тесто
- бездрожжевое тесто, ватрушки
- без сахара, с сахаром
- лимон
- лимон с сахаром
- лимон с яйцом
- сахарный лимон
- тесто с лимоном
- творог с лимоном
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
Комментарии
6Какая прелесть! Сделаю обязательно!Мне нравится! Пять звёзд и респект!
Спасибо!
Смотрятся очень красиво и вкусненько!!! 5)
Венгерская ватрушка, это так вкусно! 5!
БЫСТРО,ВКУСНО.