Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплая закуска из баклажанов с грибами

Теплая закуска из баклажанов с грибами
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Готовиться очень быстро и легко,но очень вкусно.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

"Баклажаны в аджике" - 1 банка
Шампиньоны среднего размера - 1 кг
Чеснок - 3-4 зубчика
Петрушка - 1 средний пучок
Растительное масло
Прованские травы
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Протереть шампиньоны влажной тряпочкой,аккуратно отсоединить ножки от шляпок.Шляпки смазать со всех сторон маслом,приправить солью и праванскими травами изнутри.Выложить срезом вверх на протвень.Запекать в разогретой до 220 С 15 мин.
Протереть шампиньоны влажной тряпочкой,аккуратно отсоединить ножки от шляпок.Шляпки смазать со всех сторон маслом,приправить солью и праванскими травами изнутри.Выложить срезом вверх на протвень.Запекать в разогретой до 220 С 15 мин.
На весь экран
шаг 2
У петрушки удалить стебли,листочки порубить вместе с чесноком как можно мельче.Ножки шампиньонов тоже очень мелко порубить и обжарить на хорошо разогретом масле до золотисто-коричневого цвета.Добавить петрушку с чесноком,перемешать и сразу снять с огня.
У петрушки удалить стебли,листочки порубить вместе с чесноком как можно мельче.Ножки шампиньонов тоже очень мелко порубить и обжарить на хорошо разогретом масле до золотисто-коричневого цвета.Добавить петрушку с чесноком,перемешать и сразу снять с огня.
На весь экран
шаг 3
Баклажаны в аджике нарезать небольшими кусочками.
Баклажаны в аджике нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Запекшиеся шляпки начинить баклажанами.Хорошо присыпать теплой смесью жареных ножек с петрушкой и чесноком.Подавать сразу же.Приятного аппетита!
Запекшиеся шляпки начинить баклажанами.Хорошо присыпать теплой смесью жареных ножек с петрушкой и чесноком.Подавать сразу же.Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
24.02.2011 14:41:55

Здравствуйте, очень понравилось. Просто и со вкусом. Грибы и баклажаны... Обожаю! ПятЁрочка!

waynet
waynet
24.02.2011 15:40:56
Светлана,

Спасибо)

waynet
waynet
24.02.2011 15:40:56
Светлана,

Спасибо)

Станислав
Станислав
24.02.2011 02:10:36

Красотище!!! Спасибо за рецепт!

waynet
waynet
24.02.2011 03:23:55
Станислав,

На здоровье!

waynet
waynet
24.02.2011 03:23:55
Станислав,

На здоровье!