Запеканка в стиле мексиканской кухни с индейкой

Высокая кухня это конечно хорошо, но домашних кормить надо каждый день! Эта запеканка делается по тому же принципу, что и лазанья, только листы теста заменены на лепешки, а в томатный соус добавлены чили и зира, оригинальный рецепт лепешек есть на страничке у Станислава (Stan V P) ссылка на рецепт или можно воспользоваться готовыми. Очень быстрое и сытное блюдо, ну а если у Вас от другого блюда остались кусочки отварной курочки, можете использовать их вместо мяса индейки. Подавать к запеканке хорошо сметанку и мелконарезанный лук.