Яйца жаренные в "мешочек", или завтрак на скорую руку.

Яйца жаренные в "мешочек", или завтрак на скорую руку.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мой муж, например, любит, чтобы у жаренного яйца желток оставался жидким и терпеть не может, присутствие (сори за простонаречее, из песни слов не выкинешь)"соплей" вокруг желтка...Дорогой - я сделаю так, как тебе нравится...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории9кКал
    0.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 На разогретую с маслом сковору разбиваем яйца, от сковороды далеко не отходим
    На разогретую с маслом сковору разбиваем яйца, от сковороды далеко не отходим
  • Шаг 2 Как толко белок прихватился, солим и печим
    Как толко белок прихватился, солим и печим
  • Шаг 3 И тут же лопаткой аккуратно переворачиваем, как блины
    И тут же лопаткой аккуратно переворачиваем, как блины
  • Шаг 4
    Жарим с другой стороны буквально 1-2 минуты, иначе желтки сварятся, и викладываем на тарелку. Я люблю выкладывать вверх той стороной, которая жарилась последней.
Оценить58
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Всем привет. Я, Виктория. Желаю всем удачи и положительных эмоций на сайте.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лазурь

     От нашего стола вашему 5 баллов. И, кстати, действительно возьму на заметку такой способ жарки яиц. Завтра же утречком попробую! Спасибо! )))

    • Pronya

       Каким бы ни было простым блюдом "яичница", а угодить-то иногда очень трудно, 5!

      • Polinka

         поддерживаю вашего мужа

        Оставить комментарий