Рулеты из свинины с горчицей и петрушкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Получаются очень вкусные, нежные рулеты с пикантным соусом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бекон100.0г
- петрушка1.0
- горчица дижонская1.0ст. л.
- масло топленое1.0ст. л.
- бульон125.0мл
- специи1.0
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории345кКал14.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шницели немного отбить, выложить на них бекон. Смешать петрушку и горчицу и намазать на бекон.Лук мелко порубить и распределить поверх горчицы. - Шаг 2
Шницели скатать в рулет и перевязать кулинарной нитью. - Шаг 3
Рулеты обжарить на топленом масле со всех сторон до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Затем влить овощной бульон и тушить 10 минут. Аккуратно вмешать крем-фреш. Приправить лимонным соком. - Шаг 4
По желанию подавать рулеты с соусом на подушке из отварной морковки и сахарного гороха. Приятного аппетита!
Оценить516
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет всем! Меня зовут Анастасия. Очень люблю готовить, люблю весенние цветы и кошек :)
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
5Отличные рулетики!!! +5)
люблю всяческие рулы...5
Выглядит чрезвычайно аппетитно!!!
Ну ооочень вкусно!!! 5)
Замечательные рулетики!5