+ 1000
+ 1000

Солянка

Солянка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт мне подсказала подруга и теперь он один из любимых в нашей семье.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Мясо свинина, курица
Картофель-3 шт на 2,5 л воды
Лук 1-2шт
Морковь-1шт
Огурцы соленые-3шт
Мука-1 чайная ложка
Томатная паста-2 ст.ложки
Колбаса копченая, сосиски, оливки
Специи и зелень по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Отварить бульон с мясом свинины и курицы, незабудьте посолить, положить лавровый лист и перец горошком.
Отварить бульон с мясом свинины и курицы, незабудьте посолить, положить лавровый лист и перец горошком.
На весь экран
шаг 2/5
Разобрать мясо, а в бульон положить вариться картофель (можно целыми картофелинами). Пока картофель варится, готовим овощи для поджарки.
Разобрать мясо, а в бульон положить вариться картофель (можно целыми картофелинами). Пока картофель варится, готовим овощи для поджарки.
На весь экран
шаг 3/5
Необходимо сделать поджарку: лук, морковь, соленый огурец, чайную ложку муки, томатную пасту. Все перемешать и обжарить.
Необходимо сделать поджарку: лук, морковь, соленый огурец, чайную ложку муки, томатную пасту. Все перемешать и обжарить.
На весь экран
шаг 4/5
Когда картофель сварится надо размять его толкушкой в бульоне. Затем засыпаем уже приготовленную нами поджарку, а также порезанные: колбасу, сосиски, оливки и добавим 3 ст.ложки рассола из оливок. Специи добавляем по вкусу.
Когда картофель сварится надо размять его толкушкой в бульоне. Затем засыпаем уже приготовленную нами поджарку, а также порезанные: колбасу, сосиски, оливки и добавим 3 ст.ложки рассола из оливок. Специи добавляем по вкусу.
На весь экран
шаг 5/5
На стол подаем с зеленью, со сметаной и с долькой лимона. Приятного аппетита!
На стол подаем с зеленью, со сметаной и с долькой лимона. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Вешняя
Вешняя
8 лет назад

Отличный рецепт,большое спасибо. Муж 3 тарелки за раз съел)))

Наталья
Наталья
8 лет назад

Интересно и вкусно! А Вы добавляете оливки. Или это на любителя-оливки или маслины?

Наталья
Наталья
8 лет назад
Наталья,

Я сама с маслинами не готовила, но думаю на любителя. Просто оливки посоленее и покислее вкус делают у солянки.

Оксана
Оксана
8 лет назад

Большое спасибо за рецепт! получилось очень вкусно)

Наталья
Наталья
8 лет назад
Оксана,

Я рада что вам понравилось!))

Sticky honey
Sticky honey
9 лет назад

спасибо за рецепт)уже начала варить бульон))

Наталья
Наталья
9 лет назад
Sticky honey,

Поделитесь впечатлением от рецепта. Надеюсь, он Вам понравился.

Sticky honey
Sticky honey
9 лет назад
Sticky honey,

очень понравился, только я еще лимончика добавила)

Наталья
Наталья
9 лет назад
Sticky honey,

Правильно сделали. Его подают с лимоном. Просто я сама не люблю, вот и написать забыла. Сейчас поправлю.

Ирина
Ирина
9 лет назад

Рецепт супер! 5+

Наталья
Наталья
9 лет назад
Ирина,

Рада стараться. Спасибо.

Показать еще комментарии
перейти к шагам