Творожный пирог "Виктория"

Творожный пирог "Виктория"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт мне дала моя старшая сестричка Виктория. Поэтому и пирог называется "Виктория".

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16759г
    18621.11% от дневной нормы
  • Жиры9150г
    11437.50% от дневной нормы
  • Углеводы2445г
    815.00% от дневной нормы
  • Калории162359кКал
    6764.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Просто_Кот

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Тесто: Муку порубить ножом (можно миксером) с размягченным сливочным маслом. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар. Хорошенько перемешать. В тесто вы можете ещё добавить граммов 100 сахарного песка. Я не добавляю, так как для меня это слишком сладко получается.
  • Шаг 2
    Начинка: Творог смешать с сахарным песком. Добавить 4 яйца, цедру лимона и сок. Перемешать до однородной массы. Масса получится жидкая. Не пугайтесь. В духовке всё будет так как надо. Ещё я добавляю 1 натертое на крупной терке зеленое яблоко без кожуры.
  • Шаг 3
    Половину готово теста высыпать в форму, разровнять и легким движением ложки слегка его примять. Вылить начинку. Оставшуюся часть теста высыпать сверху на начинку и тоже слегка разровнять. Выпекать при температуре 180 С примерно минут 20-25.
Оценить527
0

Автор рецепта

ИринкаИринка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • solnushka
    solnushka

     Спасибо большое! Рецепт просто великолепный! Очень просто и очень вкусно! Часто делаю теперь. Великолепный рецепт!

    • Просто_Кот
      Просто_Кот

       Отличный пирог! мне его знакомая советовала и нашел его тут в итоге =) выкладываю фото что у меня получилось)

      • Черешенка
        Черешенка

         Творожное лакомство!!! Ммм... Вкуснятинка!!! 5+ и мой голос)))

        • Elena1639
          Elena1639

           Пирог наивкуснейший! В моей кулинарной тетрадке, которую веду с детства, он записан как "Королевская ватрушка". "Пятерка с +".

          • Людмила
            Людмила

             Спасибо забираю понравилось !!!!

            Оставить комментарий