+ 1000
+ 1000

Творожный пирог "Виктория"

Творожный пирог "Виктория"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт мне дала моя старшая сестричка Виктория. Поэтому и пирог называется "Виктория".
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 гр
Масло сливочное - 150 гр
Разрыхлитель - 0.5 пачки ( у меня пачка - 15 гр)
Ванильный сахар - 1 пачка (15-20 гр)
Начинка:
Творог - 500 гр
Яйцо - 4 шт.
сахарный песок - 150 гр
Цедра 1 лимона
Сок половинки лимона

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Тесто: Муку порубить ножом (можно миксером) с размягченным сливочным маслом. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар. Хорошенько перемешать. В тесто вы можете ещё добавить граммов 100 сахарного песка. Я не добавляю, так как для меня это слишком сладко получается.
На весь экран
Начинка: Творог смешать с сахарным песком. Добавить 4 яйца, цедру лимона и сок. Перемешать до однородной массы. Масса получится жидкая. Не пугайтесь. В духовке всё будет так как надо. Ещё я добавляю 1 натертое на крупной терке зеленое яблоко без кожуры.
На весь экран
Половину готово теста высыпать в форму, разровнять и легким движением ложки слегка его примять. Вылить начинку. Оставшуюся часть теста высыпать сверху на начинку и тоже слегка разровнять. Выпекать при температуре 180 С примерно минут 20-25.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
solnushka
solnushka
8 лет назад

Спасибо большое! Рецепт просто великолепный! Очень просто и очень вкусно!
Часто делаю теперь. Великолепный рецепт!

Иринка
Иринка
8 лет назад
solnushka,

Мне очень приятно, что пирог у вас теперь частый "гость" на столе. И меня вы сейчас так соблазнили, что решила испечь его сейчас )))
Solnushka, спасибо за Ваш отзыв!

Просто_Кот
Просто_Кот
9 лет назад

Отличный пирог! мне его знакомая советовала и нашел его тут в итоге =) выкладываю фото что у меня получилось)

Иринка
Иринка
9 лет назад
Просто_Кот,

Ох, как здорово! Очень даже отлично получилось!
Спасибо :)

Просто_Кот
Просто_Кот
9 лет назад
Иринка,

взаимно ;)

Черешенка
Черешенка
10 лет назад

Творожное лакомство!!! Ммм... Вкуснятинка!!! 5+ и мой голос)))

Иринка
Иринка
10 лет назад
Черешенка,

Спасибо большое :)

Elena1639
Elena1639
10 лет назад

Пирог наивкуснейший! В моей кулинарной тетрадке, которую веду с детства, он записан как "Королевская ватрушка". "Пятерка с +".

Иринка
Иринка
10 лет назад
Elena1639,

Оооо, отлично!!!!! Ещё и королевская :) У меня мама обожает это пирог.

Людмила
Людмила
10 лет назад

Спасибо забираю понравилось !!!!

Иринка
Иринка
10 лет назад
Людмила,

Пожалуйста!!!!

Юлия
Юлия
10 лет назад
Иринка,

Ирочка,спасибо огромное за рецепт моя турецкая свекровь в восторге))))они тут такое не пекут)

Иринка
Иринка
10 лет назад
Юлия,

Ооооо, я очень рада, что вашей свекрови понравилось!!!! На здоровье!!!!