Грушевый мартини 2.0
Описание рецепта
Новое движение и всё больше Мартини .. Грушевый мартини становится все больше и больше популярным в престижных барах! Думаю этот прийдеться по душе не-любителей водки ;) грушовый сок из рецепта ссылка на рецепт
Слово редактора
Грушевый мартини — отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить классический коктейль. Сочетание саке, вермута и грушевого сока создаёт необычное, но гармоничное вкусовое сочетание. Коктейль прекрасно подойдёт для дружеской вечеринки или романтического вечера. Подавайте его охлаждённым — так вкус раскроется максимально ярко. Экспериментируйте с пропорциями ингредиентов, чтобы найти идеальное для себя соотношение сладости и крепости.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории132кКал5.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В шейкере для мартини смешиваем грушевый сок, саке, вермут со льдом. Хорошо всё перемешать. Разлить коктейль в мартини бокал.
Добавьте больше льда, чем кажется необходимым — он поможет лучше охладить коктейль и разбавить его до оптимальной консистенции. Перед разливом процедите коктейль через барное сито, чтобы избавиться от кусочков льда и сделать напиток более гладким
На заметку
Готовый коктейль лучше подавать сразу — при длительном хранении вкус и аромат могут ослабевать. Для более выраженного грушевого вкуса можно добавить 10–15 мл грушевого ликёра. В качестве украшения используйте тонкий ломтик груши или несколько капель грушевого сока на поверхности напитка.