Блины "обамки на масленице"
Описание рецепта
Очень уж сильно мне запало в душу название печенек со страницы Станислава (ссылка на рецепт Ну ее смогла я не назвать так свои блины...Надеюсь никто не обидеться...;-))) Оригинал фото печенек - ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1стакан
- яйцо2шт.
- сок2стакан
- мука2стакан
- картофельный крахмал2ст. л.
- масло растительное6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории134кКал5.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Немного взбить миксером яйца, сахар, соль, масло. Добавить 1 стакан молока. Взбить.
- Шаг 2
Добавить муку смешанную с крахмалом. Смешать миксером на маленькой скорости.
- Шаг 3
Добавить 2 стакана сока и опять взбить. Должно получится тесто средней густоты. (Сами отрегулируйте добавлением воды или муки. из какого теста вам легче будет печь блины)
- Шаг 4
Разогреть сковороду. Печь на среднем огне с двух сторон. Перед каждым новым блином смазать слегка кисточкой растительным маслом.
- Шаг 5
Получаются вот такие вот красавцы. с данного количества теста - 20 штук...