Закуска "тыквочки"
Описание рецепта
Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный вкус мраморного сыра, вкус орехов и неповторимый вкус вяленой вишни. Великолепная закуска к слабоалкогольным напиткам!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр сливочный200г
- сыр твердый100г
- арахис2ст. л.
- сметана1ст. л.
- вишня60г
- куркумапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории1336кКал55.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем все продукты и начинаем.
- Шаг 2
К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.
- Шаг 3
Натираем сыр на мелкой терке.
- Шаг 4
Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,
- Шаг 5
в центр лепешки помещаем вяленую вишенку
- Шаг 6
и формируем шарик.
- Шаг 7
На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.
- Шаг 8
С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек
- Шаг 9
В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек
- Шаг 10
и украшаем петрушкой.
- Шаг 11
Перед подачей охладить.
- Шаг 12
Ну, девочки, с наступающим!