Лимонные блины с грушами "масленица приходи - мы тебя ждем!"
Описание рецепта
Хотите верьте, хотите нет, а я на этой неделе похудел на 1,5кг.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар140г
- яйцо2шт.
- мука100г
- молоко150мл
- лимонная цедра1ст. л.
- масло сливочное1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- груши2шт.
- лимоны1шт.
- мед3ст. л.
- рикотта4шт.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы93г31.00% от дневной нормы
- Калории877кКал36.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Груши разрезать на 4 части, удалить семена и нарезать дольками. Разогреть лимонный сок с медом и припустить в нем дольки груш 1 минуту. Дать остыть.
- Шаг 2
Смешать сахар, цедру, муку и разрыхлитель. Отделить белки от желтков. Перемешать желтки с молоком и сливочным маслом. Соединить с сахарной смесью.
- Шаг 3
Взбить белки с солью и перемешать с массой. Испечь 8 блинов.
- Шаг 4
Разложить по 4 блинам сыр рикотта. Покрыть дольками груши, накрыть другим блином и посыпать сахарной пудрой. Разложить по 4 тарелкам с грушевым соусом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
5Да, съесть такую вкуснятину и похудеть никто бы не отказался! 5 и голос!
похоже на гамбургеры, но я люблю груши, т.е. 5
Мой "войс" за тебя!
Как по-домашнему у Вас получилось...5 и голос завтра.
Везет Вам!!! Аппетитные блинчики!!!5 остальное завтра:)