Блинчики с клубнично-апельсиновым сиропом.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Честно, в рецепте указано брусично-апельсиновый сироп, но брусничного варенья у меня не было, приготовила с клубничным. Уверенна, достойная конкуренция :)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука80г
- молоко200мл
- яйцо1шт.
- сахар30г
- масло сливочное15г
- соль1щепотка
- апельсиновый сок150мл
- брусничное варенье200г
- картофельный крахмалпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Готовим блины. Каждый по своему или так, как написано в рецепте :)
- Шаг 2Для сиропа нужно сахар карамелизировать до светло-коричневого цвета. Затем влить туда сок апельсина и цедру. Все это нужно варить минуты 3-4. Потом добавить клубничное варенье (но я не добавляла его так много, не люблю приторное) и варить еще минуты 3. Введите предварительно разведенный в небольшом количестве воды крахмал (я взяла чайную ложку без горки). Масса должна загустеть.
- Шаг 3На блинчик выложите сироп и заверните. Можете еще взбить сливки и украсить :)
Оценить56
0
Комментарии
3с сиропом это хорошо, ща пойду свои доедать :)
Вкусные блинчики!5+1
Сироп вкусный....5!