Шоколадные маффины со вкусом лета )
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю шоколадную выпечку,вот один из любимых рецептов )
Получаются очень ВОЗДУШНЫЕ и вкусные кексики *)
Ингредиенты
100 г сливочного масла
4 ст.л какао
0,5-0,75 стакана сахара
0,5 стакана молока
1 стакан муки
2 яйца
разрыхлитель (1/2 ч.л соды - гасить)
горть любых ягод(у меня была земляника)
кокосовая стружка для украшения
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло,сахар,молоко и какао смешать в сотейнике,довести до кипения(чтобы сахар растворился).Дать остыть.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять с разрыхлителем(либо добавить соду).
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить.Отельно белки,затем добавить по одному желтки.
На весь экран
шаг 4
В остывшую шоколадную массу постепенно всыпать муку,затем добавить взбитые яйца.
Тщательно всё перемешать.
На весь экран
шаг 5
Формочки смазать маслом и заполнить на 2/3(можно чуть больше).
Поставить в разогретую до 175 градусов духовку и выпекать 40-45 минут.(готовность проверяем деревянной палочкой).
Ягоды я добавляла минут через 20 после того как поставила в духовку.
На весь экран
шаг 6
Вынуть из духовки.Дать остыть.Украсить кокосовой стружкой)
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Симпатичные кексики! Молодчинка!:) Голосую!
СУПЕР!!!!