Шоколадные маффины со вкусом лета )
Описание рецепта
Я очень люблю шоколадную выпечку,вот один из любимых рецептов )
Получаются очень ВОЗДУШНЫЕ и вкусные кексики *)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- какао4ст. л.
- мука1стакан
- яйцо2шт.
- разрыхлительпо вкусу
- кокосовая стружкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории279кКал11.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло,сахар,молоко и какао смешать в сотейнике,довести до кипения(чтобы сахар растворился).Дать остыть.
- Шаг 2
Муку просеять с разрыхлителем(либо добавить соду).
- Шаг 3
Яйца взбить.Отельно белки,затем добавить по одному желтки.
- Шаг 4
В остывшую шоколадную массу постепенно всыпать муку,затем добавить взбитые яйца. Тщательно всё перемешать.
- Шаг 5
Формочки смазать маслом и заполнить на 2/3(можно чуть больше). Поставить в разогретую до 175 градусов духовку и выпекать 40-45 минут.(готовность проверяем деревянной палочкой). Ягоды я добавляла минут через 20 после того как поставила в духовку.
- Шаг 6
Вынуть из духовки.Дать остыть.Украсить кокосовой стружкой) Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Комментарии
2Симпатичные кексики! Молодчинка!:) Голосую!
СУПЕР!!!!