+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Трюфели шоколадные

Трюфели шоколадные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт я конечно не сама придумала,позаимствовала на одном из сайтов,но конфетки получились вкусненькие,хотя и мало похожи на трюфели))))вкус больше напоминает молочные ириски или нугу.Но если у кого-то от маленьких деток осталась не использованная смесь,то это очень хороший вариант ее применения
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

200г молочной смеси или сухого молока,
50г какао,
250г сахара,
200г сливочного масла

Вам также пригодится
Мешок APOLLO genio "Bella" 17*30 см фиолетовый
134.4 руб.
Распылитель лимонного сока VITAMINO, Tescoma 642770
883 руб.
Мешок APOLLO genio "Bella" 17*30 см желтый
134.4 руб.
НАБОР зажимов для пакетов, 5шт., 3+2 (9см, 11см)
82 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Набор для домашней консервации КЛЕТКА, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Пленка пищевая прочная, липкая, 20 м * 30 см, в коробке
125 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Блюдце для чайных пакетиков "Mary white"
810 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1520 руб.
Украшения для стаканов Tescoma myGLASS 12 штук океан 308820
830 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
На весь экран
шаг 3
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
На весь экран
шаг 4
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
На весь экран
шаг 5
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
24.03.2011 20:17:51

Наконец-то я его нашла!!! Спасибо! В детстве делали такие из "Малютки"

Анастасия
Анастасия
24.03.2011 20:38:50
Надежда ,

Я очень рада,что смогла вам помочь найт,то что искали)))))

Мария KMW
Мария KMW
08.03.2011 20:39:59

Вкусняшки!

Анастасия
Анастасия
08.03.2011 11:30:00

Спасибо всем большое,так ответить почему-то не получается,вроде на кнопку жму,а ответить не выходит.
Всею прекрасную половину поздравляю с 8 Марта!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.03.2011 10:50:09

спасибо за рецептик 5 +1

Ева
Ева
08.03.2011 10:07:48

Я люблю такие!:)

Показать еще комментарии