Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Трюфели шоколадные

Трюфели шоколадные
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт я конечно не сама придумала,позаимствовала на одном из сайтов,но конфетки получились вкусненькие,хотя и мало похожи на трюфели))))вкус больше напоминает молочные ириски или нугу.Но если у кого-то от маленьких деток осталась не использованная смесь,то это очень хороший вариант ее применения
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200г молочной смеси или сухого молока,
50г какао,
250г сахара,
200г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
На весь экран
шаг 3
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
На весь экран
шаг 4
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
На весь экран
шаг 5
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
24.03.2011 20:17:51

Наконец-то я его нашла!!! Спасибо! В детстве делали такие из "Малютки"

Анастасия
Анастасия
24.03.2011 20:38:50
Надежда ,

Я очень рада,что смогла вам помочь найт,то что искали)))))

Мария KMW
Мария KMW
08.03.2011 20:39:59

Вкусняшки!

Анастасия
Анастасия
08.03.2011 11:30:00

Спасибо всем большое,так ответить почему-то не получается,вроде на кнопку жму,а ответить не выходит.
Всею прекрасную половину поздравляю с 8 Марта!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.03.2011 10:50:09

спасибо за рецептик 5 +1

Ева
Ева
08.03.2011 10:07:48

Я люблю такие!:)

Показать еще комментарии