Салат "пушистик"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Салат «Пушистик» — отличное блюдо для праздничного стола. Его аппетитный вид и нежный вкус не оставят гостей равнодушными. Благодаря слоистому оформлению салат выглядит эффектно, а сочетание хрустящих огурцов, сочной курицы и нежных яичных белков создаёт интересное вкусовое сочетание. Подавайте его как дополнение к основным блюдам или как самостоятельную закуску — в любом случае салат будет уместен и порадует своим вкусом.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400г
- огурцы2шт.
- майонез200г
Пищевая ценность
- Белки102г113.33% от дневной нормы
- Жиры140г175.00% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории1748кКал72.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Слоями: курица (мелко нарез.) обжарен.лук огурцы соломкой затем на терке: яич.белки морковь сыр масло майонез (залить) желткиДля более интересного вкуса можно добавить немного чеснока или зелени. Огурцы лучше использовать свежие и хрустящие — они придадут салату лёгкость и свежесть. Майонез можно заменить на смесь йогурта с горчицей для более диетического варианта
На заметку
Салат «Пушистик» лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы майонез не успел пропитать ингредиенты и салат сохранил свою текстуру. Можно приготовить заранее (например, за несколько часов до подачи), но тогда хранить в холодильнике под плёнкой, чтобы не заветрился. Для более лёгкого варианта можно заменить майонез на греческий йогурт в той же пропорции.Оценить0.00
0