Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

Gergana

11 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

К кексу никаких притензий-хорош и наутро,а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка спецефически хрустящая,а наутро уже подсыхает.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Кекс:

1 апельсин крупного размера

250 г молотого миндаля

1 стакан сахарной пудры

3 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

1 стакан муки

Печенье:

250 г миндаля

6 холодных белков

1,5 ст.сахарной пудры

3 стакана (небольших граненых) муки

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Кекс: Помыть апельсин и поставить вариться на 1 час. Затем снять кожицу, разрезать (если есть косточки-вынуть), положить в блендер и превратить в пюре. Миндаль размолоть в блендере, подсушить на сковороде. Яйца взбить с сахарной пудрой до густоты, добавлять постепенно муку. Добавить миндаль и апельсиновое пюре,вымешать до однородного теста,поместить в форму и отправить в духовку на 50 минут при 180 С.

На весь экран

# шаг 2/2

Печенье: Размолоть миндаль в блендере и подсушить на сковороде. Взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену. Продолжая взбивать,ввести сахарную пудру. Частями вводить муку. Добавить миндаль и вымешать руками, тесто должно быть крутым. Выложить ложкой на противень шарики, или как вам хочется :) Выпекать 30 минут при 180 С. А если духовка уже разогрета, то минут 15.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклава с оливковым маслом

Рецепты

Рецепты

На скорую руку: "Правильный" немецкий рассыпчатый пирог с черносливом

Пирогов, основа которых песочное тесто, не сосчитать. Казалось бы, какая в них разница, если ингредиенты все те же? Быть может пропорция и разная, и пошаговое приготовление не совсем схоже, но, как

...

25 марта 2013

Рецепты

Венский пирог на новый лад

Классический вариант, но с небольшими изменениями. Не могу без экспериментов!

Оксана Чуб

27 мая 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

В ресторане «Вкусно — и точка» обнаружили булку с плесенью

Об этом написали в телеграм-канале «Говорит и показывает Москва».

Едим Дома

03 июля 2022

313

Новости

Об опасности немытых фруктов и ягод предупредила инфекционист

Заведующая консультативно-профилактического отделения ИКБ №1 департамента здравоохранения Москвы,

Едим Дома

03 июля 2022

160

Новости

Специалист ответила, чем вредны сахарозаменители

О скрытой опасности заменителей сахара рассказала нутрициолог Иоланта Лангауэр. Ее слова цитирует

Едим Дома

03 июля 2022

296

Новости

Чем опасна вода в пластиковой бутылке: мнение диетолога

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов

Едим Дома

03 июля 2022

1230

Комментарии — 20

домохозяйка

11 лет назад

Спасибо, очень интересный рецепты!

Gergana

11 лет назад

домохозяйка,

Вам спасибо :) Буду рада,если когда-нибудь да пригодятся

Алла

11 лет назад

Заманчивый рецептик. Когда только все понравившееся перепробовать?!

Nata Ru

11 лет назад

Гера, не поверите, я только что почти такой же сделала! Вот, сижу и ем! Очень вкусно! :))) 5+1

Gergana

11 лет назад

Nata Ru,

Раз говорите,придется поверить :) класс!

Сима♥

11 лет назад

Вкусно!))5+1

Gergana

11 лет назад

Сима♥,

Благодарю! :)

Агнесса

11 лет назад

Вернулась, чтобы проголосовать!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/2

# шаг 2/2

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!