Фруктовый бисквит
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
1литр сметаны,
7яиц,
1ст.сахара,
ваниль
фрукты:
бананы-3шт,
киви-1шт
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Крем:
Сметану взбить с сахаром, добавить ванилин.
Бисквит:
Желтки отделить от белков.
Белки взбить в крутую пену
На весь экран
шаг 2
Взбить желтки с сахаром до бела.
Масса должна увеличиться в два, три раза.
На весь экран
шаг 3
Две массы очень осторожно соединить вместе.
На весь экран
шаг 4
Добавить 1ст.муки (просеянной), всё аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
На смазанный противень выкладываем массу и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.
На весь экран
шаг 6
После готовности корж охладить, срезать верх.
На весь экран
шаг 7
Ложкой выбрать внутренность, оставить только дно и бортики.
На весь экран
шаг 8
Мякоть бисквита поломать на крошки и смешать с 2/3 части всего крема.
Выкладываем слой крема и на него порезанный банан.
На весь экран
шаг 9
Следующий слой крема, а сверху крошки бисквита.Между слоями прокладываем порезанный банан.
На весь экран
шаг 10
Далее кладем срезанный верх, уплотняем и смазываем кремом.
На весь экран
шаг 11
Украшаем тертым шоколадом и порезанным киви.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
а сметану какой жирности брать?
я беру всегда домашнюю....другая не взбивается
Тортик вкусный, легкий
А для бисквита ингредиенты какие? Про яйца поняла и про муку, а сахара сколько???
1 ст.сахара взбить с желтками
1 стакан сахара взбить с желтками
По моему - очень вкусно...