Бамия в йогурте(okra in yougurt)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это ароматное овощное блюдо может подаваться в качестве гарнира. Так же его можно подавать с далом(чечевичный суп) и лепешками.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории43кКал1.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вымыть бамию, порезать пополам, положить в миску.
- Шаг 2
Разогреть масло в сковороде, добавить луковые семена, чили, лук и жарить около 5 минут.
- Шаг 3
Добавить куркуму, соль и жарить еще около минуты.
- Шаг 4
Добавить бамию и жарить помешивая пока бамия не станет подрумяниваться.
- Шаг 5
Добавить йогурт, помидоры и кинзу.Прогреть 2 минуты.
- Шаг 6
Переложить бамию на тарелку и тут же подать.
Оценить54
0