Зефирный торт "блаженство"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не смотря на зефир и сгущенку, торт не слишком сладкий, ведь в нем есть "изюминка"Слово редактора
Торт из зефира — отличный вариант десерта без выпечки, который порадует лёгкостью и свежестью. Лимон и киви добавляют кислинку, которая гармонично уравновешивает сладость зефира и сгущёнки. Такой торт прекрасно подойдёт для летнего чаепития или лёгкого десерта после ужина. Экспериментируйте с фруктами — можно добавить клубнику, манго или другие любимые фрукты, чтобы каждый раз получать новый вкус.Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы790г263.33% от дневной нормы
- Калории3092кКал128.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Зефир разделяем на половинки и каждую половинку - еще на три части вдоль. Лимон вместе с цедрой измельчаем в блендере или на мясорубке. Киви режем на тонкие кружочки. Взбиваем масло со сгущенкой, добавляем измельченный лимон. На форму кладем слой зефира, крем, киви и так, пока не закончатся ингредиенты. Украсить по вкусу.При измельчении лимона старайтесь не перебить его до пюреобразного состояния — немного текстурных кусочков добавит торту интерес. Для крема можно также попробовать использовать сметану вместо масла — получится менее калорийный вариант.
На заметку
Готовый торт лучше всего оставить в холодильнике на 2–3 часа для пропитки. Храните торт в холодильнике до 3 дней, накрыв пищевой плёнкой, чтобы сохранить свежесть. Для более яркого вкуса можно добавить к крему немного лимонного сока или заменить киви на другие фрукты, например, клубнику или манго.Оценить57
0
Комментарии
25 но только за текст рецепта, но уж очень не хватает фото, например в разрезе, что бы оценить всю красоту, а так по виду и не поймешь, фото не очень :(
Можно поэкспериментировать и перекладывать не только киви, но и яблоко тонко нарезанное. Будет еще вкуснее...