Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 июля
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)

Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Нототения в красном соусе (низкокалорийное блюдо)
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нототения является очень питательным продуктом, ни в чем не уступает мясу. В ее состав входят белки, жиры, незаменимые аминокислоты. Если сравнивать с мясом, то рыба гораздо менее калорийна, в ней меньше жиров. Нототения относится к жирным сортам рыбы. Жир нототении очень легко усваивается, благодаря тому, что в нем преобладают ненасыщенные жирные кислоты, в мясе нототении содержится большое количество разных витаминов. Это витамины А, В1, В2, В6, В9, В12, С, D, РР. Кроме того, рыба богата минеральными веществами, железом, калием, кальцием, магнием, натрием. Фосфор, содержащийся достаточно в большом количестве в нототении очень важен для развития всей костной системы, особенно детей, пожилых людей, беременных женщин, а также имеет большое значение для улучшения деятельности мозга взрослых, особенно пожилых людей. Мясо рыбы содержит йод, медь и марганец, необходимые человеческому организму для нормализации обмена веществ. Благодаря тому, что в рыбе гораздо меньше, по сравнению с мясом, содержится соединительной ткани, она быстрее готовится и легче усваивается.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
•Нототения- 5-6 тушек небольших
•лук репчатый- 2 шт.
•морковь-1 шт.
•соль,перец
•томатная паста- 1 ст.л.
•мука
•раст.масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
подготовить тушки- разморозить,удалить плавники, очистить от чешуи и промыть.
На весь экран
Разрезать каждую тушку на два порционных куска. Посолить,поперчить. Обвалять в муке и обжарить на раст.масле до образования румяной корочки. Переложить в кастрюльку. Лук порезать произвольно, морковь натереть на крупной терке. Лук обжарить в той же сковороде,где жарилась рыба и переложить в кастрюлю.
На весь экран
Добавить морковь, томатную пасту. Залить горячей кипященой водой и тушить 15 минут. Добавить 1 ст.л. муки. Аккуратно перемешать и потомить еще 5 минут. Рыбка готова. Приятного аппетита.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Анна Кравчук
Анна Кравчук
6 лет назад

Спасибо за рецепт)Моя рыбка уже тушится😌

Сима♥
Сима♥
11 лет назад

Вкусно и нежно))

Лоранталаса
Лоранталаса
11 лет назад

Только что приготовила рыбку по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Сладковатый вкус соуса прекрасно подходит к нежному вкусу натотении. Спасибо за рецепт! Если Вы не против, я добавила свою фотографию.

Евгения
Евгения
11 лет назад
Лоранталаса,

толькло ЗА! приветствую такое. Сама добавляю к понравившимся и опробованным блюдам! :)Классное фото, очень аппетитно!

Лоранталаса
Лоранталаса
11 лет назад

Вкусная рыбка! Замечательные фотографии! 5+голос.

Евгения
Евгения
11 лет назад

спасибо)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.