словацкие рогалики
Описание рецепта
Я выбрала апельсиновую начинку, но можно выбрать любую. Выходить 8 рогаликов, тесто очень мягкое и приятное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- дрожжи свежие10г
- вода8ст. л.
- соль1щепотка
- сахар90г
- масло сливочное40г
- маргарин15г
- сахар ванильный2ч. л.
- апельсиновая цедрапо вкусу
- апельсинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории245кКал10.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить дрожжевое тесто из муки, молока, яйца, дрожжей, масла, соли, сахара, ванилина и цедры. Дать тесту подойти, раскатать не слишком тонкий пласт и смазать их распущенным маргарином. Нарезать апельсин, немного тушить с сахаром и ванилином, перемолоть. Выложить начинку.
- Шаг 2
Сформировать рогалики (можно их смазать маргарином или желтком). Оставить еще постоять. Выпекать при температуре 180-200 гр. 30 мин. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не помню, когда делала селедку под шубой — вместо нее слоеный салат "Любовница": палочка-выручалочка на любой случай
Антивозрастной коктейль Марты Стюарт, который она пьет каждое утро: как оставаться полной сил в 84 года
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Комментарии
4хорошенькие, трогательные такие :), я не могу пропустить ни одного рецепта, тоже 5 и 1 :)
Рогалики такие домашние и аппетитные))
Отлично! 5+ Вечером угощу своих девочек
Вкусненькие рогалики))555