+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт "День и ночь"

Десерт "День и ночь"
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Легкий молочный десерт с сильным вкусом кофе.Это мой первый рецепт. Может на сайте есть похожие, просто все рецепты пересмотреть нет возможности.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400 мл сливок (20 %)
400 мл воды
200 мл молока
3 ст.л растворимого кофе (или свареного в 200 мл воды) - я также заменяла на кофейную сгущенку
1 упаковка желатина (25 гр)
150 гр сахара
шоколадные шарики 50 гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замочить желатин 25 гр в 200 мл холодной кипяченой воде (я брала воду из фильтра)
На весь экран
шаг 2
400 мл сливок (две упаковки Простоквашино) взбить в блендере (или венчиком) со 150 гр сахара
На весь экран
шаг 3
Сварить в турке кофе или просто растворить в кипятке 200 мл 3 ст.л кофе.
На весь экран
шаг 4
Желатин нагреть, но не кипятить. Немного остудить и добавить к сливкам. Тщательно перемешать
На весь экран
шаг 5
Сливки разделить на две порции. В первую половину влить кофе, во вторую - 200 мл молока. Перемешать
На весь экран
шаг 6
Берем бокалы. Наполняем их на половину кофейной массой. Отправляем в холодильник на минут 20-30.
На весь экран
шаг 7
Затем наливаем молочную массу и отправляем в холодильник до застывания.
Затем наливаем молочную массу и отправляем в холодильник до застывания.
На весь экран
шаг 8
Украсить можно по-разному, смотря что есть под рукой. У меня были шоколадные шарики от Нестле.
Украсить можно по-разному, смотря что есть под рукой. У меня были шоколадные шарики от Нестле.
На весь экран
шаг 9
Я также украшала тертым шоколадом и миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
Я также украшала тертым шоколадом и миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
16.03.2011 21:05:15

забираю в КК, 5+++)

Агнесса
Агнесса
15.03.2011 16:57:16

Голосую за рецепт!

Ирина-Z
Ирина-Z
15.03.2011 13:55:47

Спасибо за вкусный рецепт! Я бы не прочь попробовать:)

Alina
Alina
15.03.2011 12:01:23

Спасибо всем за отзывы, почему-то не получаеться ответить каждому, не грузиться вкладка "ответить".

Сима♥
Сима♥
15.03.2011 11:48:16

Симпатичный десерт)))

Показать еще комментарии