Десерт "День и ночь"

14 марта 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий молочный десерт с сильным вкусом кофе.Это мой первый рецепт. Может на сайте есть похожие, просто все рецепты пересмотреть нет возможности.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Замочить желатин 25 гр в 200 мл холодной кипяченой воде (я брала воду из фильтра)
Шаг 2
400 мл сливок (две упаковки Простоквашино) взбить в блендере (или венчиком) со 150 гр сахара
Шаг 3
Сварить в турке кофе или просто растворить в кипятке 200 мл 3 ст.л кофе.
Шаг 4
Желатин нагреть, но не кипятить. Немного остудить и добавить к сливкам. Тщательно перемешать
Шаг 5
Сливки разделить на две порции. В первую половину влить кофе, во вторую - 200 мл молока. Перемешать
Шаг 6
Берем бокалы. Наполняем их на половину кофейной массой. Отправляем в холодильник на минут 20-30.
Шаг 7
Затем наливаем молочную массу и отправляем в холодильник до застывания.
Шаг 8
Украсить можно по-разному, смотря что есть под рукой. У меня были шоколадные шарики от Нестле.
Шаг 9
Я также украшала тертым шоколадом и миндальными хлопьями. Приятного аппетита!

Оценить513

Иринка-КартинкА
забираю в КК, 5+++)
Агнесса
Голосую за рецепт!
Ирина-Z
Спасибо за вкусный рецепт! Я бы не прочь попробовать:)
AlinaАвтор рецепта
Спасибо всем за отзывы, почему-то не получаеться ответить каждому, не грузиться вкладка "ответить".
Сима♥
Симпатичный десерт)))