Бабушкины блинчики
Описание рецепта
В детстве очень любила бабушкины блинчики.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко500.0мл
- мука500.0г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- сахар2ст. л.
- масло подсолнечное2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории170кКал7.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Моя бабушка всегда брала пополам муки и молока. Смешать все ингридиенты. При первом выпекании смазать сковороду маслом. Блинчики выпекать тоненькие. Получаются эластичные блинчики с хрустящими краями.
- Шаг 2
Но я еще часто делаю и другие блинчики. Для них беру 500 мл молока, 250 гр муки (стакан), щепотку соли, 1 ст.л сахара, 1 ст.л разрыхлителя, 2 яйца и кукурузное масло.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
6Спасибо за рецепт, впервый раз готовлю блинчики и на мое удивление, получилось с первого раза, что бывает очень редко!!! :))
Тоже так готовлю блинчики! Голосую.
У бабушек все вкуснее! 5 и голос!
Спасибо за отзывы. Моя бабушка все делает на глаз, раньше и я все делала на глаз. Но недавно муж подарил кухонные весы, так что приходиться пользоваться.
Очень аппетитные блинчики))