+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фруктово-кремовое пирожное "Эллементарио")))

Фруктово-кремовое пирожное "Эллементарио")))
Фруктово-кремовое пирожное "Эллементарио")))
19535 ed4 square100
Фруктово-кремовое пирожное "Эллементарио")))
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ
Готовится это пирожное(думаю можно и торт так же приготовить, но я не пробовала) просто и быстро - элементарно))) От сюда и название))) А вкус на самом деле потрясает))) Хотя я равнодушна к сладкому...но не удержалась и съела 3 штуки)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Готовое слоеное тесто 1 упаковка (примерно на 9 пирожных размером с ладонь)
Творожный сыр Альметте (сливочный)2 баночки
Сливки 200 мл 30 % жирность
Малина (или любая ягода, мороженная или свежая)
1 яйцо
Клубника свежая
Сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим основу из слоенного теста и ягод: 1. Если ягоды мороженые, то их надо разморозить. 2. Готовое тесто разрезаем на квадраты (размер примерно с ладонь). Раскатывать не надо. Защипить края(углы), чтобы получились маленькие бортики. 3. Внутрь этих квадратиков выкладываем размятые ягоды и присыпаем сахарной пудрой. Это лучше делать сразу на протвине. Протвень предварительно смазать или застелить бумагой. 4. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно минут 20. Когда начнет подрумяниваться тесто вытащить и смазать края яйцом и еще на чуть-чуть в духовку.
На весь экран
шаг 2
Готовим очень нежный и вкусный крем: 1. Взбить сливки с сахарной пудрой. 2. Взбитые сливки смешать с альметте. Должен получиться густой крем. Крем должен быть довольно сладким, так как основа из слоеного теста и ягод будет кислить. Если не расчитали, то можно добавить сахарную пудру уже в готовый крем.
На весь экран
шаг 3
Собираем пирожное: Дать основам остыть,еще раз посыпать слегка сахарной пудрой и выложить на них крем (чем больше, тем вкуснее). А сверху нарезать клубнику. Я еще сверху украсила миндальными хлопьями. И вперед, приятного аппетита)))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Яна
Яна
21.03.2011 12:30:10

Спасибо всем за оценки и голоса)))

Черешенка
Черешенка
20.03.2011 00:41:48

я такие варианты люблю, вкусно и без заморочек!!! 5 и голос!

olya
olya
19.03.2011 10:45:03

Вкусно, просто и быстро. Голос, за!

Виктория
Виктория
18.03.2011 22:29:45

...и вкусно, и красиво, и от меня 5 :)

Ева
Ева
18.03.2011 19:47:10

Вкусненько!:) 5 тебе

Показать еще комментарии