Шоколадный торт "Death by chocolate"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это прям очень шоколадный, но безумно вкусный торт. Он не приторный, так как шоколад горький.
Ингредиенты
250 г горького шоколада
150 г сливочного масла
200 г (1 ст.) сахара
4 яйца
4 ст. ложки с горкой муки
4 ст. ложки какао
1.5 ч. ложки пекарского порошка
4 ст. ложки сметаны
ванилин
Для крема:
2/3 стакана сливок
100 г горького шоколада
150 г молочного шоколада
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло.
На весь экран
шаг 2
Смешать яйца, сахар.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку, пекарский порошок, ванилин. Аккуратно влить в смесь шоколадную массу и сметану. Все перемешать и поставить выпекать при температуре 180 градусов 45-50 мин.
На весь экран
шаг 4
Когда остынет, поставить в холодильник на полчаса
На весь экран
шаг 5
Крем:
подогреть сливки, снять с огня, растопить в этом поломанный на мелкие кусочки шоколад, помешивать - остывая, крем будет густеть
На весь экран
шаг 6
Срезать с торта верхнюю корочку, разрезать на две части и тщательно промазать середину (2/3 крема), и верх. Посыпать миндальными хлопьями.
Поставить в холодильник на 1 час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Делала Ваш торт, нет слов как вкусно! Угостила друзей не верили, что делала я, подумали купила в магазине. И собираюсь сделать ещё раз для друзей, потом для себя. Вообщем это навсегда. Спасибо Вам за рецепт! Это волшебно!
Спасибо!
торрррртик))) отлично!
Очень шоколадный шоколад :) 5+
Прекрасный тортик!5 и голос!
название - в точку ... ;-)))
+1 :) столько шоколада в одном рецепте я еще не пробовала...cookbook и звезды!
Торт очень сытный. Я вообще ничего шоколадного не люблю. Но когда впервые попробовала этот торт на работе - влюбилась. Попробуйте. Но точно зовите всех друзей - сами вы его не осилите :)
:)))правда! мои коллеги- самые точные "Тестеры";)