+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Шоколадный манник с карамельными яблоками

Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень люблю карамелизованные яблоки! Очень необычно они "смотрятся" в банальном маннике, но сам манник необычный, он шоколадный!:)...P.S. Конечно, можно приготовить манник и без какао и без яблок. А можно добавить в него, например, изюм или другие сухофрукты. А яблоки заменить грушами. Тоже будет вкусно. Все на вашу фантазию:)

Ингредиенты

3 яблока
50 г сливочного масла
1\4 стакана сахара (для карамелизации)
200 г манки
150 г сахара
2 яйца
250 г кефира 1% жирности (но можно любой)
1 ч.л. соды
20 г какао

фотоотчеты к рецепту42
Добавить фотографию
еще 38
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Положить в чашу манку, сахар, яйца,какао, кефир и соду. Замесим тесто и оставим для набухания крупинок манки и для заигрывания соды с кефиром. (Около 30 минут.)
Положить в чашу манку, сахар, яйца,какао, кефир и соду. Замесим тесто и оставим для набухания крупинок манки и для заигрывания соды с кефиром. (Около 30 минут.)
На весь экран
шаг 2/4
Тем временем растопим в сотейнике сливочное масло и кинем туда яблоки,очищенные от сердцевины и порезанные каждое на 8-10 частей. Сверху посыпем сахаром и карамелизируем, помешивая, минут 10.
Тем временем растопим в сотейнике сливочное масло и кинем туда яблоки,очищенные от сердцевины и порезанные каждое на 8-10 частей. Сверху посыпем сахаром и карамелизируем, помешивая, минут 10.
На весь экран
шаг 3/4
Выложить форму фольгой и смажем ее изнутри маслом. Выкладываем на дно наши готовые яблоки и сверху выливаем загустевшее шоколадное тесто. Ставим в духовку и выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Выложить форму фольгой и смажем ее изнутри маслом. Выкладываем на дно наши готовые яблоки и сверху выливаем загустевшее шоколадное тесто. Ставим в духовку и выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
На весь экран
шаг 4/4
Готовый десерт вынимаем из формы, перевернув ее на разделочный стол. Удаляем фольгу. Нарезаем на кусочки. При подаче посыпаем сахарной пудрой или в сочетании со взбитыми сливками. Очень вкусно с утренним кофе!
Готовый десерт вынимаем из формы, перевернув ее на разделочный стол. Удаляем фольгу. Нарезаем на кусочки. При подаче посыпаем сахарной пудрой или в сочетании со взбитыми сливками. Очень вкусно с утренним кофе!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 290
Отправить
Asta
Asta
6 месяцев назад

Niammmmmmmmm...😊

XeFes
XeFes
4 года назад

Ева, мне очень стыдно, потому что я пользуюсь этим прекрасным рецептом уже много лет с равным успехом, а фотоотчет выкладываю только сейчас. Но чтобы немножко себя реабилитировать, сообщаю, что поделилась этим рецептом со многими людьми и все в восторге! Спасибо большое!💐

LenaT
LenaT
4 года назад

Чудесный манник.. Необычный для меня..😊 Спасибо за рецепт, Ева🌹

Ева
Ева
4 года назад
LenaT,

Спасибо Вам за отзыв 😍

Анастасия
Анастасия
5 лет назад

Ева,шикарный пирог.Огромное спасибо.😍Вообще обожаю яблочную выпечку,но манник с яблоками никогда не пекла.Да ещё и шоколадный!Он восхитителен.А с шариком мороженого.......Мммммм.....😋😋😋

оксана
оксана
5 лет назад

Самый любимый десерт теперь у семьи. Спасибо за рецепт

Ева
Ева
5 лет назад
оксана,

и вам спасибо, Оксана,что написали отзыв! Это приятно💖😊

Показать еще комментарии