Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
12249
3
Тосты с шоколадом, орехами и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
11506
1
Реклама
Рецепт дня

Шоколадный манник с карамельными яблоками

Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю карамелизованные яблоки! Очень необычно они "смотрятся" в банальном маннике, но сам манник необычный, он шоколадный!:)...P.S. Конечно, можно приготовить манник и без какао и без яблок. А можно добавить в него, например, изюм или другие сухофрукты. А яблоки заменить грушами. Тоже будет вкусно. Все на вашу фантазию:)

Ингредиенты
3 яблока
50 г сливочного масла
1\4 стакана сахара (для карамелизации)
200 г манки
150 г сахара
2 яйца
250 г кефира 1% жирности (но можно любой)
1 ч.л. соды
20 г какао

фотоотчеты к рецепту42

Добавить фотографию
еще38
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Положить в чашу манку, сахар, яйца,какао, кефир и соду. Замесим тесто и оставим для набухания крупинок манки и для заигрывания соды с кефиром. (Около 30 минут.)
Положить в чашу манку, сахар, яйца,какао, кефир и соду. Замесим тесто и оставим для набухания крупинок манки и для заигрывания соды с кефиром. (Около 30 минут.)


На весь экран

# шаг 2/4

Тем временем растопим в сотейнике сливочное масло и кинем туда яблоки,очищенные от сердцевины и порезанные каждое на 8-10 частей. Сверху посыпем сахаром и карамелизируем, помешивая, минут 10.
Тем временем растопим в сотейнике сливочное масло и кинем туда яблоки,очищенные от сердцевины и порезанные каждое на 8-10 частей. Сверху посыпем сахаром и карамелизируем, помешивая, минут 10.


На весь экран

# шаг 3/4

Выложить форму фольгой и смажем ее изнутри маслом. Выкладываем на дно наши готовые яблоки и сверху выливаем загустевшее шоколадное тесто. Ставим в духовку и выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Выложить форму фольгой и смажем ее изнутри маслом. Выкладываем на дно наши готовые яблоки и сверху выливаем загустевшее шоколадное тесто. Ставим в духовку и выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.


На весь экран

# шаг 4/4

Готовый десерт вынимаем из формы, перевернув ее на разделочный стол. Удаляем фольгу. Нарезаем на кусочки. При подаче посыпаем сахарной пудрой или в сочетании со взбитыми сливками. Очень вкусно с утренним кофе!
Готовый десерт вынимаем из формы, перевернув ее на разделочный стол. Удаляем фольгу. Нарезаем на кусочки. При подаче посыпаем сахарной пудрой или в сочетании со взбитыми сливками. Очень вкусно с утренним кофе!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(103)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 290
Отправить
Asta
Asta
4 года назад

Niammmmmmmmm...😊

XeFes
XeFes
8 лет назад

Ева, мне очень стыдно, потому что я пользуюсь этим прекрасным рецептом уже много лет с равным успехом, а фотоотчет выкладываю только сейчас. Но чтобы немножко себя реабилитировать, сообщаю, что поделилась этим рецептом со многими людьми и все в восторге! Спасибо большое!💐

LenaT
LenaT
8 лет назад

Чудесный манник.. Необычный для меня..😊 Спасибо за рецепт, Ева🌹

Ева
Ева
8 лет назад
LenaT,

Спасибо Вам за отзыв 😍

Анастасия
Анастасия
8 лет назад

Ева,шикарный пирог.Огромное спасибо.😍Вообще обожаю яблочную выпечку,но манник с яблоками никогда не пекла.Да ещё и шоколадный!Он восхитителен.А с шариком мороженого.......Мммммм.....😋😋😋

оксана
оксана
9 лет назад

Самый любимый десерт теперь у семьи. Спасибо за рецепт

Ева
Ева
9 лет назад
оксана,

и вам спасибо, Оксана,что написали отзыв! Это приятно💖😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.