Грейпфрут со сметаной и мёдом: завтрак за пять минут
Описание рецепта
Грейпфрут горчит ровно столько, сколько нужно, чтобы мёд и сметана почувствовались по-настоящему. У меня этот завтрак появляется, когда хочется чего-то лёгкого и без лишней возни.Слово редактора
Три ингредиента — грейпфрут, сметана и мёд — дают неожиданно удачное сочетание: горчинка цитруса смягчается сливочной кислинкой сметаны и сладостью мёда. Блюдо подойдёт как лёгкий завтрак или десерт после плотного обеда. Никакой варки и нарезки — только кольца фрукта и две ложки. Можно подать в красивой тарелке — и это уже выглядит как ресторанный десерт.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грейпфруты1шт.
- сметана1ст. л.
- мед1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории156кКал6.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грейпфрут нарезать кольцами и разложить на тарелке.Толщина колец — около одного сантиметра: так удобно есть и красиво смотрится. - Шаг 2
Шаг 2Сверху выложить ложку сметаны.Сметана подойдёт любой жирности — от 15% и выше. - Шаг 3Шаг 3Полить ложечкой мёда.Если мёд засахарился, чуть подогрейте его перед подачей — он станет жидким и равномерно распределится.
Комментарии
5ну правильно, салатика вчера наелась, а сегодня завтрак супер-полезный и легкий;))) голосую!!!
Голосую за здоровый образ завтраков, обедов и ужинов, и перекусов:)
а вы ещё бы сметанку заменили на йогурт без сахара с минимальной жирностью - полезней будет ))))
Отличное начало дня :)
Просто витаминное утро!:)