Печенье по восточному.
Описание рецепта
Сегодня одна замечательная девушка задала мне вопрос "У тебя есть ещё какой-нибудь рецептик печенюшек", и муж тоже задал вопрос, "а печенье будет?", и просил печенье как вчера. Но сегодня новый день, новые идеи и в результате - новое печенье, из остатков вчерашнего теста :).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сода15стакан
- чернослив1горсть
- лимонный сок2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории194кКал8.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курагу, чернослив и орехи перемолоть в блендере.
- Шаг 2
Мед развести лимонным соком до состояния густого сиропа.
- Шаг 3
Замесить эластичное тесто, яблоко предварительно перетереть в блендере, при вымешивании может понадобиться дополнительно незначительное количество муки и масла.
- Шаг 4
Тесто тонко-тонко раскатать. Смазать сиропом, густо посыпать ореховой смесью.
- Шаг 5
Скрутить рулетом и порезать дольками по 1.5-2 см, выложить на противень на промасленную бумагу.
- Шаг 6
Выпекать 20 минут при 180 градусах.
- Шаг 7
Сразу после того, как достали печенье из духовки - смазать его медово-лимонным сиропом. И быстро-быстро попробовать, пока семья не подтянулась, можно не успеть.