Скумбрия солёная по-домашнему
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки109г121.11% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории1255кКал52.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбку промываем и удаляем внутренности. Вода должна быть немного тёплой,чтоб лучше растворились(соль и сахар) так же в воду добавляем все остальные специи и заливаем маринадом рыбку.
- Шаг 2
Ставим пресс и убираем на сутки в холодильник.После чего достать из маринада,пересыпать луком,перцем и залить масло.
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
- скумбрия соленая
- маринование
- маринование скумбрии
- маринование листьев
- маринование костей
- скумбрия
- соленая скумбрия
- скумбрия с солью
- скумбрия с яйцом рулет желатином морковью
- скумбрия с сахаром
- скумбрия с гвоздикой
- шашлык из скумбрии с соевым соусом
- скумбрия с лавровым листом
- оливье со скумбрией
- заготовка с скумбрией
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
3Я, видимо, слишком дотошна...но на снимке СЕЛЬДЬ?
Ох...люблю скумбрию!!;)5!!
А рыбку в маринад целой безголовой тушкой отправлять или на кусочки резать?