Скумбрия соленая

Более быстрый и простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии вы вряд ли найдете :)

Такой рецепт подойдет и для селедки. 

Говорить много не буду. Но приготовить стоит. Вкусная, в меру соленая рыба. Как можно устоять?!

Хочу с Вами поделится рецептом маринованной скумбрии с луком. Рыбка готовится быстро, а получается пикантной и вкусно. 

Хочу поделиться с вами простым рецептом очень вкусной скумбрии. Рецепт не сложный, а удовольствия от такой скумбрии, да с горячей вареной картошечкой, вы получите массу, гарантирую :-)

Попробуйте - получите наслаждение! Перестанете покупать рыбку в магазинах. Так вкусно и так просто!

Малосольная, золотистый цвет, вкус пальчики оближешь!

На новогоднем столе у меня была очень вкусная фальшива копченная скумбрия от Надежды (http://www.edimdoma.ru/retsepty/48145-falshivaya-kopchenaya-skumbriya). Она нам очень понравилась.  И вот на

Этот рецепт годиться для засолки абсолютно любой рыбки, в нашем случае скумбрии. Через сутки получается слабосоленая рыба

Этот рецепт засолки скумбрии я прочитала в интернете. Сомневалась в нем, но решила попробовать. Результат был потрясающий. Рыбка не пересаливается, готовиться очень быстро, а съедается еще

Давайте замаринуем рыбу в домашних условиях. Маринад для скумбрии я делаю самый обыкновенный: немного уксуса и масла, набор стандартных специй. Через сутки на вашем столе вкусная и ароматная

Через 3 часа можно есть

В пост - самое ТО! Вкусно, малозатратно, легко. И сами с удовольствием кушаем, и ребенку без опаски даем. А самое главное - ПИТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ!!!, как после магазинной.

Сейчас, как всем известно, качество соленой и копченой рыбы оставляет желать лучшего. По телевизору часто показывают страсти о том, как испорченную рыбу "коптят" жидким дымом или засаливают с большим

Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у нее жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Очень понравился мне пряный посол. Рыбка получилась нежная, с

Я делала со многими видами рыбы, получается очень вкусно.

Один из простейших рецептов засолки скумбрии. Я предпочитаю к классическому сочетанию соль-сахар именно к скумбрии добавить душистый перец.

Фото выложу как приготовиться,если успею.

Такая рыба хороша сама по себе, а, кроме того, ее очень вкусно делать «под шубой» как обычную селедку

Рыба готовится быстро, и съедается в том же темпе.

замариновать можно любую свежемороженную рыбу-сельдь,ставриду ,треску,камбалу и др.