+ 1000
+ 1000

Салат с мясом краба

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт шеф-повара ресторана Москва,Киев. Кумкват не только вкусен, но и очень полезен,его поглощают вместе с тонкой шкуркой, которая дает мякоти приятный пряный оттенок.
Ингредиенты
мясо краба - 30 г
икра летучей рыбы - 10 г (можно заменить, можно исключить,творите!)
рукола - 10 г
помидоры БЕЗ СЕМЯН И КОЖУРЫ - 50 г
кумкват(маленькая мандаринка)- 30 г
авокадо - 0,5 шт
майонез домашний - 30 г
базилик - 1 веточка
мята - 2 г
оливковое масло - 15 г
лайм - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

1. Подготавливаем ингредиенты. 2. Мясо краба измельчаем руками и смешиваем с икрой летучей рыбы. 3. Помидор нарезаем небольшими кубиками и добавляем в смесь из крабового мяса и икры. 4. Сюда же добавляем нарезанное кубиком авокадо. 5. Смесь заправляем майонезом, солью и перцем. 6. Отдельно готовим еще одну смесь: руколу рвем произвольными частями, смешиваем с нарезанными кольцами кумквата и заправляем лимонным соусом. 8. "Вторую часть" салата выкладываем сверху на первую. * Для приготовления соуса сок одного лайма смешиваем с 15 граммами оливкового масла и 2 граммами листьев мяты, и все тщательно перебиваем блендером.
поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
nastya-ozornina
nastya-ozornina
10 лет назад

Очень вкусный салатик! Инна, спасибо за рецептик!

Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
10 лет назад

Икру летучей рыбы можно найти в магазинах "все для суши" :)

linda
linda
10 лет назад

Оригинальный рецептик! Надо попробовать.А с икрой летучей рыбы,что нибудь придумаю.