Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с мясом краба

Салат с мясом краба
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт шеф-повара ресторана Москва,Киев. Кумкват не только вкусен, но и очень полезен,его поглощают вместе с тонкой шкуркой, которая дает мякоти приятный пряный оттенок.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

мясо краба - 30 г
икра летучей рыбы - 10 г (можно заменить, можно исключить,творите!)
рукола - 10 г
помидоры БЕЗ СЕМЯН И КОЖУРЫ - 50 г
кумкват(маленькая мандаринка)- 30 г
авокадо - 0,5 шт
майонез домашний - 30 г
базилик - 1 веточка
мята - 2 г
оливковое масло - 15 г
лайм - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Подготавливаем ингредиенты. 2. Мясо краба измельчаем руками и смешиваем с икрой летучей рыбы. 3. Помидор нарезаем небольшими кубиками и добавляем в смесь из крабового мяса и икры. 4. Сюда же добавляем нарезанное кубиком авокадо. 5. Смесь заправляем майонезом, солью и перцем. 6. Отдельно готовим еще одну смесь: руколу рвем произвольными частями, смешиваем с нарезанными кольцами кумквата и заправляем лимонным соусом. 8. "Вторую часть" салата выкладываем сверху на первую. * Для приготовления соуса сок одного лайма смешиваем с 15 граммами оливкового масла и 2 граммами листьев мяты, и все тщательно перебиваем блендером.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
nastya-ozornina
nastya-ozornina
03.03.2010 07:32:07

Очень вкусный салатик! Инна, спасибо за рецептик!

Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
09.01.2010 02:48:06

Икру летучей рыбы можно найти в магазинах "все для суши" :)

linda
linda
09.01.2010 00:16:22

Оригинальный рецептик! Надо попробовать.А с икрой летучей рыбы,что нибудь придумаю.