+ 1000
+ 1000

печенье "сладенькая горка"

печенье "сладенькая горка"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
яйца-3шт
мука-3ст.л
масло сливочное-100гр
орехи -100гр
сахар-1ст
шоколад-200гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Желтки отделить от белков.Желтки растереть с 50гр сахара соединить с мягким маслом, измельченными орехами и мукой.Постарайтесь так,чтоб получилась не жидкое тесто,а крошка.
На весь экран
белки взбить в стойкую пену с оставшимся сахаром.
На весь экран
Выкладываем ложкой тесто на противень и ставим в духовку разогретую до 200С мин на 20,чтоб тесто немного подсохло. Достаем его и на середину каждой печенюшки выкладываем безе.И убираем опять в духовку ещё минут на 30.
На весь экран
После чего растопим шоколад на пару и зальем верх печенья.Можно сделать жидкое тесто и заменить крошку((я не помню точно но название как то так(штрейзель))если кто знает то поправьте.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Виктория
Виктория
10 лет назад

Слегка сумбурное описание, но...захотелось повторить, что бы посмотреть, как все это будет готовиться, тем более, что вроде не хлопотно.

shema-35
shema-35
10 лет назад
Виктория,

Вы можете спросить что не понятно,просто я не мастер в сочинениях,вот так как могу так и написала,не обижайтесь девочки ведь мы тут все мастерицы,и нам хватит только намёка,а мы сами потом дойдем до своего совершенства. .

Виктория
Виктория
10 лет назад
shema-35,

с сахаром не понятно, 50 г. в желтки (остальное в белки?), тогда возле белков дописать нужно (если нужно), а то у кого то не получиться:)

Елена Широких
Елена Широких
10 лет назад

Изящно и вкусно! Голосую!

Elena1639
Elena1639
10 лет назад

Странно,но на фото белки выглядят как суфле.
Я и в рецепт зашла, потому что ищу такое для пирожных.

Виктория
Виктория
10 лет назад
Elena1639,

У меня тоже странное впечатление ??

Анастасия
Анастасия
10 лет назад

класс!!!

Lana
Lana
10 лет назад

Разве я еще не проголосовала? Голосую! и 5.